Përbërësit

  • lulelakër
  • proshutë
  • djathë të bardhë
  • qumësht
  • vezë
  • kripë
  • piper
  • gjalpë

Hapat

  1. Zieni pak lulelakrën por jo të zbutet shumë. Në një enë përzieni vezën me qumshtin dhe shtoni kripë e piper.
  2. Në një tavë vendosni lulelakrën e prerë në copa të vogla, dhe proshutën e prerë në kubikë ose feta.
  3. Vijoni me djathin e shtypur. Së gjithës hidhini pak gjalpë dhe vaj ulliri dhe mbylleni me përzierjen e vezës dhe qumshtit.
  4. Piqeni në furrë deri sa të marrë ngjyrë të artë.