Dieta ketogjenike ose thjesht keto është një dietë me pak karbohidrate, me yndyrë të lartë dhe me proteina të moderuara.

Ai siguron shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë humbjen e peshës, kontrollin e sheqerit në gjak dhe jetëgjatësinë (1, 2, 3).

Një qëllim i përbashkët i njerëzve në dietë keto është të arrijnë ketozë, një gjendje natyrore në të cilën trupi juaj djeg yndyrën për karburant.

Sidoqoftë, mund të jetë e vështirë të përcaktohet nëse dieta juaj ka nevojë për rregullim për të arritur dhe mbajtur ketozën.

Për këtë arsye, shumë njerëz përdorin shirita keto.

Ky artikull shpjegon se si të përdorni shirita keto për të matur ketozën dhe si të arrini këtë gjendje përmes një diete ketogjenike.

Nëse ndiqni një dietë standarde të pasur me karbohidrate, qelizat tuaja përdorin glukozën si burimin kryesor të energjisë, e cila vjen nga karbohidratet në dietën tuaj, duke përfshirë sheqernat dhe ushqimet me niseshte si buka, makaronat dhe perimet.

Por nëse i kufizoni ose shmangni këto ushqime – si p.sh. kur jeni në një dietë keto — Trupi juaj nuk ka mjaftueshëm glukozë për të plotësuar nevojat e tij për energji. Kjo do të thotë se duhet të kërkojë burime alternative të karburantit.

Trupi juaj e bën këtë duke zbërthyer yndyrën e ruajtur në acide yndyrore dhe ketone. Këto ketone zëvendësojnë glukozën dhe furnizojnë pjesën më të madhe të energjisë që i nevojitet trurit tuaj, duke rezultuar në një gjendje fiziologjike të quajtur ketozë diete (4).

Të qenit në ketozë dietike rrit nivelet tuaja të ketoneve, të cilat dallohen në frymëmarrje, urinë dhe gjak (5).

Përmbledhje

Kur kufizoni ose kufizoni karbohidratet nga dieta juaj, trupi juaj prodhon ketone nga yndyra, duke rezultuar në gjendjen fiziologjike të ketozës.

Nëse dëshironi di nëse jeni në ketozë, shiritat e urinës janë një mënyrë e lirë dhe e përshtatshme për ta zbuluar.

Ato fillimisht u krijuan për njerëzit me diabet të tipit 1 për të përcaktuar nëse ata janë në rrezik të menjëhershëm për ketoacidozë diabetike, një gjendje potencialisht kërcënuese për jetën.6).

Ju mund të blini komplete për shiritat e urinës pa recetë në farmacinë dhe supermarketin tuaj lokal, si dhe në internet. Ato janë relativisht të lira dhe mund të përmbajnë nga 50 deri në disa qindra shirita.

Shiritat zakonisht skadojnë brenda tre deri në gjashtë muaj pas hapjes, kështu që mbani në mend se sa shpesh keni ndërmend t’i përdorni ato (7).

Nëse dëshironi të kontrolloni ketonet tuaja të urinës çdo ditë, qëndroni në një kohë specifike, si në mëngjes ose disa orë pas vaktit tuaj të fundit të ditës, për krahasimin më të mirë (8).

Procesi i përdorimit të shiritave keto duket si ky:

  • Lani duart, më pas merrni një mostër të urinës në një enë të vogël.
  • Zhyteni skajin absorbues të shiritit në kampion për disa sekonda, më pas hiqeni.
  • Prisni kohën e përshkruar në paketë që shiriti të ndryshojë ngjyrën.
  • Krahasoni shiritin me tabelën e ngjyrave në paketim.
  • Hidhni urinën dhe zhvisheni në mënyrën e duhur përpara se të lani duart.

Ngjyra korrespondon me përqendrimin e ketoneve në urinë, e cila mund të variojë nga pa ketone në përqendrime të larta. Sa më e errët të jetë ngjyra, aq më të larta janë nivelet tuaja të ketonit.

Përmbledhje

Shiritat e urinës janë një mënyrë e lehtë dhe e përshtatshme për të matur ketozën. Ndiqni udhëzimet në komplet për rezultatet më të sakta.

Matësit e gjakut të ketonit janë një mënyrë e besueshme dhe e saktë për të matur ketonet në trupin tuaj (9, 10, 11).

Fillimisht të krijuara për njerëzit me diabet të tipit 1, ato gjithashtu u bëjnë thirrje atyre që ndjekin një dietë ketogjenike si një mënyrë më e saktë për të matur ketozën (7).

Zakonisht mund të gjeni shirita gjaku në çdo vend që mbart shirita të urinës. Sidoqoftë, do t’ju duhet një metër për të lexuar edhe shiritat e gjakut.

Shumë lexues të glukozës në gjak do të lexojnë gjithashtu shirita keto gjaku, edhe pse shiritat e glukozës janë të ndryshëm nga shiritat keto.

Shiritat e gjakut kushtojnë mesatarisht 1 dollarë për shirit dhe zakonisht zgjasin 12-18 muaj para se të skadojnë – shumë më gjatë se shiritat e urinës (7, 12).

Ja se si funksionon matësi i ketonit të gjakut:

  • Laj duart.
  • Mbushni heshtin me gjilpërë, duke ndjekur udhëzimet e dhëna.
  • Fusni një shirit të ketonit të gjakut në matësin e ketonit.
  • Shponi gishtin tuaj për të nxjerrë një pikë të vogël gjaku duke përdorur heshtin.
  • Lëreni shiritin të vijë në kontakt me pikën e gjakut dhe kontrolloni rezultatet.
  • Hidhni shiritin dhe shtizën siç sugjerohet në udhëzime.

Një nivel i preferuar i ketoneve në gjak për ketoza dietike është 0,5 – 3 mmol/L (9 – 54 mcg/dl) (11).

Përmbledhje

Matja e ketoneve në gjakun tuaj është një mënyrë më e saktë, por edhe më e shtrenjtë për të matur ketozën.

Shiritat e urinës janë një mjet i mirë për të matur nëse jeni në ketozë gjatë javëve të para të përdorimit të ketos.

Gjatë kësaj kohe, trupi juaj nuk mund t’i përdorë ketonet në mënyrë efikase për energji, dhe kështu ju urinoni shumë prej tyre (13).

Por ndërsa futeni më thellë në ketozë, trupi juaj përshtatet me përdorimin e ketoneve për karburant dhe bëhet më i optimizuar në prodhimin e tyre, duke lënë më pak të papërdorura (14).

Me fjalë të tjera, nëse keni qenë në një gjendje të përshtatur keto për shumë muaj, një shirit keto mund të tregojë se urina juaj përmban vetëm sasi gjurmë ketonesh, nëse ka. Kjo mund t’i mashtrojë njerëzit që të mendojnë se nuk janë më në ketozë, gjë që mund të mos jetë kështu (14).

Megjithatë, duke përdorur shirita të urinës kur jeni sapo nis një dietë keto është një mënyrë e lehtë dhe e përballueshme për të parë nëse nivelet tuaja të ketonit po rriten.

Nga ana tjetër, nëse keni ndjekur një dietë ketogjenike për disa muaj dhe dëshironi një pasqyrë më të saktë të niveleve tuaja të ketoneve, shiritat keto të gjakut janë një opsion më i përshtatshëm.11).

Sidoqoftë, është e rëndësishme të merrni parasysh çmimin më të lartë të shiritave të gjakut dhe nëse dëshironi të shponi gishtin sa herë që matni nivelet tuaja të ketonit.

Përmbledhje

Shiritat keto të urinës mund t’ju ndihmojnë të përcaktoni nëse jeni në ketozë, por ndoshta jo në planin afatgjatë. Nëse dëshironi një lexim më të saktë, shiritat keto të gjakut janë një alternativë më e mirë.

Për individët e shëndetshëm, mund të duhen disa ditë në një dietë keto për të kaluar në ketozë dhe disa javë më pas për t’u përshtatur me keto (5).

Një dietë keto është e lartë në yndyrë, e moderuar në proteina dhe shumë e ulët në karbohidrate.

Disa njerëz e gabojnë dietën keto si të ulët në karbohidrate dhe të pasura me proteina. Por konsumimi i shumë proteinave nuk do ta lejojë trupin tuaj të hyjë në ketozë (15).

Më konkretisht, dieta lejon 65-90% të kalorive nga yndyrat, 10-30% nga proteinat dhe më pak se 5% nga karbohidratet.

Për krahasim, Udhëzimet dietike 2020-2025 për amerikanët rekomandojnë që njerëzit të marrin (16):

  • 20-35% e kalorive nga yndyra
  • 10-35% e kalorive nga proteinat
  • 45-65% e kalorive nga karbohidratet

Zakonisht, konsumimi i më pak se 50 gram karbohidrate në ditë do ju fut në ketozë. Thënë kjo, të gjithë janë të ndryshëm – disa njerëz mund të kenë nevojë të hanë më pak, ndërsa të tjerët mund të shpëtojnë me më shumë (5).

Nëse jeni i ri në dietën keto dhe dëshironi të siguroheni që dieta juaj është në rrugën e duhur, shiritat e urinës mund të jenë një mjet i dobishëm.

Përmbledhje

Një dietë keto është një dietë me yndyrë të lartë, me pak karbohidrate dhe me proteina të moderuara. Duhen disa ditë që trupi juaj të hyjë në ketozë dhe disa javë më pas të përshtatet me përdorimin e ketoneve për karburant.

Shiritat e ketonit janë bërë gjithnjë e më popullor si një mënyrë për njerëzit që ndjekin një dietë keto për të kontrolluar nëse janë në ketozë.

Ekzistojnë dy lloje të shiritave keto: urina dhe gjaku.

Rripat e urinës janë ideale nëse jeni i ri në dietën keto dhe dëshironi një mënyrë të lehtë dhe të përballueshme për t’u siguruar që jeni duke shkuar drejt ketozës.

Sapo trupi juaj të jetë përshtatur me keto-përshtatjen, shiritat e gjakut janë më të saktë, por edhe më të shtrenjtë.

Në secilin rast, shiritat mund t’ju ndihmojnë të monitoroni dhe rregulloni dietën tuaj në përputhje me rrethanat për të hyrë dhe mbajtur një nivel të ketozës.