Si të ndiqni një dietë për cirrozën e mëlçisë: Gjithçka që duhet të dini

Cirroza e mëlçisë është një gjendje e karakterizuar nga dhëmbëza në mëlçi. Kjo mund të çojë në funksion të dëmtuar të mëlçisë dhe efekte të tjera anësore, duke përfshirë lodhjen, humbjen e oreksit, humbjen e peshës dhe të përzierat (2).

Cirroza ka disa shkaqet, duke përfshirë sëmundjet e mëlçisë, hepatitin, dështimin e zemrës, disa çrregullime autoimune dhe konsumimin e tepruar të alkoolit. Mund të shkaktohet gjithashtu nga sëmundja e mëlçisë yndyrore joalkoolike, një gjendje e lidhur me obezitetin dhe diabetin e tipit 2.2).

Fatmirësisht, nëse e keni marrë këtë diagnozë, ndjekja e një diete për cirrozën e mëlçisë mund t’ju ndihmojë të merrni ushqyesit që ju nevojiten, të mbroni nga dëmtimet e mëtejshme të mëlçisë dhe të parandaloni komplikimet afatgjata (3, 4).

Mbani në mend se rekomandimet ushqyese ndryshojnë në varësi të disa faktorëve. Ndërsa ky artikull mbulon disa udhëzime bazë për një dietë me cirrozë të mëlçisë, është më mirë të punoni me mjekun ose dietologun tuaj për të gjetur një plan trajtimi të përshtatur për nevojat tuaja specifike.

përmbledhje

Cirroza e mëlçisë është një gjendje e karakterizuar nga dhëmbëza në mëlçi. Ndjekja e një diete për cirrozën e mëlçisë mund të ndihmojë në furnizimin e trupit tuaj me lëndët ushqyese të rëndësishme që i nevojiten dhe parandalimin e dëmtimit të mëtejshëm të mëlçisë tuaj.

Nëse keni cirrozë të mëlçisë, është e rëndësishme të merrni kalori të mjaftueshme dhe proteina me cilësi të lartë çdo ditë. Kjo mund të ndihmojë në parandalimin e kequshqyerjes dhe ruajtjen e masës së dobët trupore – një pjesë të trupit tuaj që nuk është yndyrë.

Rekomandimi i përgjithshëm është të hani 16–18 kalori dhe 0,45–0,68 gram. proteina për paund (0,45 kg) të peshës trupore në ditë (5).

Për referencë, kjo do të thotë që një person që peshon 150 paund (68 kg) duhet të konsumojë 2,400-2,700 kalori dhe 68-102 gram proteina në ditë.

Njerëzit me cirrozë duhet t’i japin përparësi ushqimeve me proteina të larta dhe të përfshijnë në dietën e tyre burime proteinash me bazë bimore dhe shtazore. Shtimi i proteinave në çdo vakt dhe rostiçeri mund të rrisë marrjen tuaj të përgjithshme të proteinave dhe mund të ndihmojë në parandalimin e humbjes së muskujve (5, 6).

Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime.

Kur ndiqni një dietë për cirrozën e mëlçisë, synoni të kufizoni çdo ushqim dhe pije që është e vështirë për mëlçinë të përpunohet.

Në veçanti, kufizoni marrjen tuaj të ushqimeve të larta në yndyrna të pashëndetshme siç janë yndyrnat trans, duke përfshirë ushqimet e skuqura dhe ushqimet e përpunuara.

Cirroza mund të ndikojë në aftësinë e mëlçisë tuaj për të prodhuar biliare, e cila është e nevojshme për tretjen e yndyrave. Megjithatë, burimet e papërpunuara të yndyrës si arrat, salmoni dhe avokadot janë të mira për t’u shijuar në moderim (3).

Ju gjithashtu duhet të shmangni alkoolin, i cili mund të përkeqësojë dëmtimin e mëlçisë dhe plagët. Nëse keni probleme me moderimin e konsumimit të alkoolit ose keni probleme me varësinë nga alkooli, mos hezitoni të flisni me mjekun tuaj dhe kërkoni ndihmë (7).

Për shkak se cirroza mund të dëmtojë funksionin tuaj imunitar, është gjithashtu më mirë të shmangni mishin, vezët dhe ushqimet e detit të papërpunuara ose të pa gatuara. Përndryshe, ju keni një rrezik më të lartë të sëmundjeve ose infeksioneve ushqimore (8).

Në disa raste, mjeku juaj mund të këshillojë gjithashtu që të kufizoni marrjen e natriumit për të parandaluar ascitin. Asciti është një ndërlikim i zakonshëm i cirrozës, i karakterizuar nga grumbullimi jonormal i lëngjeve në bark (9).

Për shkak se cirroza mund të rrisë nevojat tuaja për proteina dhe të ndikojë në aftësinë e mëlçisë tuaj për të ruajtur karbohidratet, ngrënia e disa vakteve dhe ushqimeve të vogla të pasura me proteina dhe karbohidrate gjatë ditës mund të jetë gjithashtu e dobishme (5, 10).

Së fundmi, disa vitamina ose minerale mund të ndihmojnë në menaxhimin e gjendjes tuaj, pasi njerëzit me cirrozë mund të jenë në një rrezik më të lartë të mangësive në lëndë ushqyese si zinku, vitamina D, vitamina K dhe vitaminat B (3).

Për rekomandime specifike shtesë që i përshtaten shëndetit dhe nevojave tuaja, bisedoni me mjekun tuaj (3).

përmbledhje

Një dietë me cirrozë të mëlçisë duhet të sigurojë shumë kalori dhe proteina me cilësi të lartë. Ju gjithashtu mund të keni nevojë të kufizoni yndyrnat e pashëndetshme, alkoolin, mishin e papërpunuar dhe ushqimet e detit, si dhe ushqimet me natrium të lartë.

Megjithëse rekomandimet e sakta dietike ndryshojnë në varësi të shëndetit dhe nevojave tuaja, ka disa udhëzime të përgjithshme se cilat ushqime duhet të hani dhe të shmangni kur ndiqni një dietë për cirrozën e mëlçisë.

Ushqimet për të ngrënë

Një dietë e rrumbullakosur mirë për cirrozën e mëlçisë duhet të përbëhet kryesisht nga ushqime të pasura me lëndë ushqyese si frutat, perimet, arrat, farat dhe bishtajoret.

Këtu janë disa shembuj të ushqimeve për t’u dhënë përparësi në një dietë me cirrozë të mëlçisë:

• Frutat: mollë, portokall, manaferra, dardha, pjeshkë, kumbulla
• Perimet: brokoli, lulelakër, shparg, domate, bizele, patate
• Ushqimet me proteina: vezë, produkte qumështi, ushqim deti, copa të ligët të mishit dhe shpendëve
• Bishtajoret: fasule, thjerrëza, qiqra
• Arra: arra, bajame, shqeme, fistikë, makadami
• Farat: fara kungulli, fara liri, fara chia, fara kërpi
• Drithërat e plota: quinoa, tërshërë, oriz kaf, hikërror
• Yndyrna të shëndetshme për zemrën: vaj ulliri, avokado, vaj avokado, salmon, arra, fara
• Pije: ujë, kafe, çaj
• Barishte dhe erëza: piper i zi, qimnon, kopër, majdanoz, trumzë

Ushqimet që duhen shmangur

Një dietë me cirrozë të mëlçisë duhet të kufizojë alkoolin dhe ushqimet e pasura me yndyrna të pashëndetshme ose natrium.

Këtu janë disa ushqime që duhen shmangur në një dietë me cirrozë të mëlçisë:

• Ushqime shumë të përpunuara: ushqim i shpejtë, ushqime komode, supa të konservuara, ushqime të paketuara
• Yndyrnat e pashëndetshme: margarinë, shkurtim të perimeve, ushqime të skuqura
• Ushqime të kripura: patate të skuqura, krisur, gjevrek, kokoshka me mikrovalë
• Mishi i përpunuar: hot dogs, sallam, mish ushqimesh, proshutë, mish viçi
• Erëza të larta të natriumit: salcë soje, salcë teriyaki, salcë bifteku, salcë spageti
• Ushqimet e papjekura: mish i papërpunuar ose i zier mirë, shpendë, vezë, peshk, goca deti ose midhje
• Alkooli: verë, birrë, pije alkoolike, kokteje

përmbledhje

Kur jeni në një dietë me cirrozë të mëlçisë, hani shumë përbërës të përpunuar minimalisht me lëndë ushqyese, si fruta, perime, drithëra dhe bishtajore. Ndërkohë, kufizoni alkoolin, ushqimet e përpunuara dhe përbërësit e pasur me natrium dhe yndyrna të pashëndetshme.

Megjithëse cirroza e mëlçisë nuk është e kthyeshme, modifikimi i dietës suaj mund të ndihmojë në parandalimin e komplikimeve.

Për shembull, kufizimi i marrjes tuaj të ushqimeve të kripura mund të nxisë ekuilibrin e natriumit dhe të parandalojë mbajtjen e lëngjeve dhe ascitet e gjendjes shoqëruese (11).

Për më tepër, moderimi i marrjes së yndyrave të pashëndetshme mund të mbrojë kundër steatorresë, ose yndyrës së tepërt në jashtëqitje, e cila mund të jetë një shenjë e keqpërthithjes në zorrët tuaja.12).

Është e rëndësishme të fokusoheni në marrjen e kalorive të mjaftueshme dhe konsumimin e një shumëllojshmërie ushqimesh. Kjo ndihmon në parandalimin e kequshqyerjes, e cila është një ndërlikim i zakonshëm i cirrozës (13).

Kequshqyerja jo vetëm që mund të rrisë incidencën dhe ashpërsinë e simptomave të cirrozës, por gjithashtu mund të dëmtojë funksionin imunitar, të zvogëlojë masën e muskujve, të ngadalësojë shërimin e plagëve dhe të zvogëlojë cilësinë tuaj të jetës (13).

Së fundi, është e rëndësishme që të merrni mjaftueshëm proteina. Synoni të konsumoni shumë burime proteinash me cilësi të lartë gjatë ditës, duke përfshirë ushqime si mishi, peshku, shpendët, produktet e qumështit dhe bishtajore (5).

përmbledhje

Ndjekja e një diete për cirrozën e mëlçisë mund të parandalojë ose përmirësojë disa komplikime dhe efekte anësore të cirrozës.

Në varësi të asaj se si duket dieta juaj aktuale, kalimi në një dietë me cirrozë të mëlçisë mund të jetë disi i vështirë.

Për shembull, mund të nënkuptojë pakësimin e ushqimeve dhe pijeve që shpesh hani dhe shijoni, siç janë ushqimet e paketuara, alkoolit, ose ushqim të shpejtë. Më tej, kufizimet mund ta bëjnë më sfiduese ngrënien në restorante ose ngrënien në situata sociale.

Mund të jetë dëshpëruese që për shkak se cikatricet e mëlçisë nuk mund të kthehen, mund t’ju duhet të ndiqni dietën afatgjatë për të parandaluar dëmtimin e mëtejshëm.

Prandaj, është një ide e mirë të bisedoni me mjekun tuaj ose një dietolog për të mësuar se si të krijoni një dietë që nuk jeni vetëm në gjendje t’i përmbaheni afatgjatë, por edhe të emocionuar.

Është e rëndësishme të punoni ngushtë me një profesionist të kujdesit shëndetësor sepse cirroza e mëlçisë është një gjendje e ndërlikuar që mund të shoqërohet me kushte ose komplikime të tjera. Së bashku, ju mund të siguroheni që plani juaj i dietës plotëson nevojat e trupit tuaj.

përmbledhje

Një dietë me cirrozë të mëlçisë mund të jetë e vështirë për t’u ndjekur dhe zakonisht duhet të ndiqet afatgjatë për të parandaluar dëmtimin e mëtejshëm të mëlçisë. Gjithashtu kërkon që ju të punoni ngushtë me një profesionist të kujdesit shëndetësor për të përshtatur dietën tuaj sipas nevojave tuaja specifike.

Ndërsa një plan diete i bazuar në detajet e mësipërme mund të jetë një pikënisje e mirë për ata me probleme të mëlçisë, është e rëndësishme që të punoni edhe me një profesionist të kujdesit shëndetësor. Ato mund të ndihmojnë në përcaktimin nëse një dietë me cirrozë të mëlçisë është e përshtatshme për ju.

Ata mund të rekomandojnë kombinimin e disa ndryshimeve dietike me trajtime të tjera, të tilla si medikamente me recetë, disa procedura mjekësore ose ndryshime të stilit të jetesës si p.sh. ushtrim ose lënien e duhanit.

Përveç kësaj, ata mund t’ju këshillojnë të merrni suplemente të caktuara për të mbrojtur kundër mangësive ushqyese të shkaktuara nga cirroza dhe keqpërthithja.

përmbledhje

Nëse keni cirrozë të mëlçisë, është e rëndësishme të flisni me mjekun ose dietologun për të gjetur një plan trajtimi specifik që plotëson nevojat tuaja.

Cirroza e mëlçisë është një çështje serioze që shkakton dhëmbëza të pakthyeshme të mëlçisë.

Bërja e ndryshimeve në dietën tuaj mund të jetë një mënyrë efektive për të mbrojtur kundër komplikimeve dhe për të parandaluar përparimin e sëmundjes.

Sigurohuni që të punoni me një profesionist të kujdesit shëndetësor për të gjetur një kurs trajtimi dhe diete të përshtatur për nevojat tuaja.