Përbërësit
- 300 gr mish pule
- 3 mëlçi pule
- 100 gr përshutë
- Qepë të reja
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Mishi i bardhë, mëlçia dhe përshuta priten në copa të vogla.
Radhiten në shkopinj metalik ose shkopinj metalik ose shkopinj druri për skarë.
Skuqen në vaj të nxehtë ( herë pas here duke i rrotulluar).
Copave e mishit të gatuar u hidhet kripë dhe shërbehen menjëherë me qepë të reja.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.