Përbërësit
200 gr gjoks pule
125 gr karkaleca
4 lugë salcë soje
2 lugë lëng peshku
1 spec i kuq
60 gr kikirika
Kripë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Zieni karkalecat për 2 minuta në ujë të vluar me kripë dhe kullojini.
Grini pulën, karkalecat, salcën e sojës me lëngun e peshkës derisa të arrini një masë homegjene.
Formoni me këtë masë 8 qofte të zgjatura dhe futini në shkopinj druri, mbështjellëni më një celofan të tejdukshëm dhe zieni në avull për 15 minuta ose derisa të jenë bërë mirë.
Ndërkohë, në blendar hidhni specin, 2 lugë salcë soje, lëngun e peshkut të mbetur dhe kikirikët.
Grijeni derisa të përfitoni një masë homogjene dhe lëreni menjëanë.
Largoni nga cellofani shishin, vendosni në pjatën kryesore dhe spërkateni me salcën dhe kikira, shërbeni te ngrohtë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
