Sfoliat me brokoli dhe salsiçe

Përbërësit

SASIA E PËRBËRËSVE VARET NGA NUMRI I BYREÇKAVE QË DONI TË BËNI

• petë të gatshme sfoliatë
• brokoli
• salsiçe të freskëta
• djathë të bardhë
• vaj ulliri
• kripë
• piper

Hapat

1. Petën e madhe të sfoliatës, e presim në disa petë të vogla katrore.
2. Ziejmë brokolin dhe e presim në copa të vogla. I rregullojmë shijen me kripë, piper dhe vaj ulliri.
3. Po aty thërrmojmë pak djathë të bardhë. Presim salsiçen në feta të holla dhe ia shtojmë brokolit.
4. Me këtë masë mbushim secilën prej petave të vogla dhe duke kapur cepat e katrorit i bashkojmë në qendër.
5. I pjekim në furën e parangrohur në 180 gradë për disa minuta.