Çaji jeshil është një pije e njohur me shumë përfitime shëndetësore.

Në fakt, disa studime kanë lidhur çajin jeshil me përmirësimin e funksionit të trurit dhe plakjen e trurit. Mund të zvogëlojë gjithashtu rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit të tipit 2 dhe kancerit (1, 2, 3, 4).

Megjithatë, ashtu si çaji i zakonshëm, çaji jeshil përmban kafeinë. Ky mund të jetë një shqetësim për njerëzit që duan të jenë të vetëdijshëm ose të kufizojnë marrjen e tyre të kafeinës.

Ky artikull eksploron sasinë e kafeinës në çajin jeshil dhe se si ky lloj çaji krahasohet me pijet e tjera me kafeinë.

Çfarë është kafeina dhe çfarë bën ajo?

Kafeina është një kimikat natyror që gjendet në gjethet, fasulet dhe frutat e më shumë se 60 bimëve, duke përfshirë gjethet e bimëve të çajit (5).

Është një stimulues i sistemit nervor qendror që konsumohet në të gjithë botën për të rritur vigjilencën dhe për të luftuar lodhjen.

Ai funksionon duke bllokuar efektet e një neurotransmetuesi të quajtur adenozinë, i cili grumbullohet gjatë ditës dhe ju bën të ndiheni të lodhur (6).

Pirja e kafeinës është lidhur gjithashtu me një sërë përfitimesh shëndetësore, të tilla si përmirësimi i humorit dhe funksionit të trurit, një rritje e metabolizmit dhe përmirësimi i performancës së ushtrimeve.5, 7, 8, 9).

Megjithatë, disa njerëz mund të jenë më të ndjeshëm ndaj efekteve të kafeinës se të tjerët (10, 11).

Përveç kësaj, njerëzit që konsumojnë shumë kafeinë mund të përjetojnë shqetësim, pagjumësi ose një rrahje të parregullt të zemrës (12).

Përmbledhje: Kafeina është një stimulues natyral që mund t’ju ndihmojë të qëndroni vigjilentë dhe të zgjuar. Konsumimi i kafeinës mund të ketë gjithashtu disa përfitime shëndetësore, siç është përmirësimi i funksionit të trurit.

Sa kafeinë ka në një filxhan çaji jeshil?

Sasia mesatare e kafeinës në një porcion 8 oz (230 ml) çaji jeshil është rreth 35 mg (5).

Megjithatë, kjo mund të ndryshojë. Sasia aktuale mund të jetë diku midis 30 dhe 50 mg për 8 oz.

Meqenëse kafeina në çajin jeshil gjendet natyrshëm, sasia varet kryesisht nga shumëllojshmëria e bimës së çajit, kushtet e saj të rritjes dhe mënyra se si përpunohet dhe prodhohet.

Për shembull, çaji i bërë me gjethe më të vjetra zakonisht ka më pak kafeinë sesa çaji i bërë me gjethe çaji më të rinj (13).

Sasia e kafeinës në pijen tuaj mund të ndikohet gjithashtu nga lloji i çajit jeshil që zgjidhni dhe si e përgatisni atë.

Për shembull, çajrat në thasë priren të kenë më shumë kafeinë sesa çajrat me gjethe të lirshme.

Kjo mund të jetë për shkak se gjethet e çajit në qeskat e çajit janë grimcuar, kështu që më shumë kafeinë nxirret dhe futet në pije (14, 15).

Për më tepër, çajrat jeshil pluhur si matcha kanë një përmbajtje më të lartë të kafeinës se çaji jeshil në thasë dhe i lirshëm.

Megjithatë, përmasat e porcioneve priren të jenë të vogla – 1 gram ose gjysmë lugë çaji për racion – për çajrat pluhur, kështu që përmbajtja e kafeinës në çajin në thasë dhe çajit të pluhurit matcha mund të jetë e ngjashme (16, 17).

Së fundi, sa më gjatë të pini çajin dhe sa më i nxehtë të jetë uji, aq më shumë kafeinë do të hyjë në pijen tuaj (18).

Përmbledhje: Një filxhan çaji jeshil prej 8 ons përmban midis 30 dhe 50 mg kafeinë. Çaji jeshil pluhur si matcha përmban më shumë kafeinë sesa qeset e çajit me gjethe të lira ose çaji jeshil.

Çaji jeshil përmban më pak kafeinë se pijet e tjera me kafeinë

Kafeina gjendet në një gamë të gjerë pijesh si çaji i zi, kafeja, pijet joalkoolike dhe pijet energjike.

Këtu është përmbajtja e kafeinës në 8 ons (230 ml) të disa pijeve të njohura, kështu që ju mund të krahasoni përmbajtjen e kafeinës (5):

  • Çaji jeshil: 30-50 mg
  • Kafe e shpejt: 27-173 mg
  • Kafe e thjeshtë, e pjekur: 102–200 mg
  • Espresso: 240–720 mg
  • Çaj i zi: 25-110 mg
  • Yerba mate: 65-130 mg
  • Pije te lehta: 23-37 mg
  • Pije energjike: 72-80 mg

Siç mund ta shihni, përmbajtja e kafeinës për 8 ons është zakonisht shumë më e lartë për pijet e tjera me kafeinë.

Ashtu si çaji jeshil, ka një sërë kafeine në këto pije. Megjithatë, çaji i zi përmban, mesatarisht, rreth 55 mg kafeinë për 8 ons, ndërsa zihet kafe përmban 100 mg.

Është interesante se çaji jeshil përmban gjithashtu aminoacidin L-theanine, i cili është treguar se funksionon në mënyrë sinergjike me kafeinën. Kështu, ju merrni një zhurmë më të butë, por të ndryshme sesa me kafenë, pavarësisht përmbajtjes më të ulët të kafeinës në çajin jeshil (19).

Në veçanti, kombinimi i L-theaninës dhe kafeinës është treguar se ndihmon në përmirësimin e vigjilencës dhe fokusit, gjë që mund ta bëjë çajin jeshil një pije më të mirë se kafeja nëse jeni duke bërë detyra që kërkojnë shumë mendim.20).

Përmbledhje: Çaji jeshil zakonisht përmban rreth gjysmën e sasisë së kafeinës si kafeja e zier dhe më pak se pijet e tjera me kafeinë si çaji i zi, pijet joalkoolike dhe pijet energjike.

A është kafeina në çajin jeshil diçka për t’u shqetësuar?

Kafeina është një stimulues i përdorur gjerësisht. Kur konsumohet në sasitë e rekomanduara, konsiderohet shumë i sigurt.

Për të rriturit mbi 19 vjeç, kufiri i sigurt konsiderohet të jetë rreth 400 mg në ditë, ose 2.7 mg/pound (6 mg/kg) peshë trupore (21).

Megjithatë, për të parandaluar efektet negative të kafeinës, shpesh rekomandohet që të hiqni hapësirën e kafeinës tuaj, duke kufizuar sasinë në rreth 200 mg në të njëjtën kohë.

200 mg kafeinë është rreth katër filxhanë 8 ons çaj jeshil, kështu që një porcion 8 ons çaji jeshil do t’ju vendosë brenda këtyre kufijve.

Në përgjithësi, çaji jeshil është i ulët në kafeinë në krahasim me pijet e tjera me kafeinë. Për sa kohë që jeni duke konsumuar kafeinë brenda këtyre kufijve të rekomanduar, atëherë kafeina në çajin jeshil nuk duhet të jetë diçka për t’u shqetësuar.

Përmbledhje: Çaji jeshil përmban më pak kafeinë se pijet e tjera. Për sa kohë që jeni brenda kufijve të rekomanduar të kafeinës, kafeina në çajin jeshil nuk duhet të jetë shqetësuese.

Në fund të fundit

Një filxhan çaji jeshil prej 8 ons (230 ml) përmban midis 30 dhe 50 mg kafeinë.

Sasia maksimale e rekomanduar e kafeinës në ditë është 400 mg, e cila është e barabartë me rreth 8 filxhanë çaji jeshil.

Megjithatë, është mirë që të mos pini 8 filxhanë në të njëjtën kohë, veçanërisht nëse jeni të ndjeshëm ndaj kafeinës.

Në përgjithësi, çaji jeshil është një pije ushqyese që përmban sasi të sigurta të kafeinës.

Më e mira nga të gjitha, pirja e tij mund të ketë edhe disa përfitime të mëdha për shëndetin tuaj.