Përbërësit

500 gr mish i bluar

3 luge prezlla

1 qepë

1 thelbë hudhër

1 luge vegete

magdanoz I grire imet

1 vezë

Piper i zi dhe i kuq

pak sodë bikarbone

Hapat

Mishi perzihet me qepen e grire shume imet,hudhren e shtypur,prezle ose buke,vegete,piper,magdanoz,vezen dhe sodden bikarbone

Krejt kete permbajtej e perziejme mire me dore

Kete perbajtje e ndajme ne 8 toptha te cilet me ndihme e nje folie najlloni e shtrijme ne forme te rrumbullakte dhe i skuqim ne tigan tefloni me pak vaj

Jane te gatshme sahora kurse nese nuk i shpenzoni te tera mund edhe ti ngrini dhe ti perdorni sipas nevojes drejt prej ngrirjes ne fergim

Gjate skuqjes mund te shtojem akoma qepe te grira dhe ato njekohsisht zbuten dhe gjate servirjes i shtojme edhe qepet ne pjate sepse i jep akoma shije me te vecante