Përbërësit
2 veze
3 karota
¼ miell misri
2 qepe
1 tas majdanoz
Vaj vegjetal
½ gota djathe
½ speca të kuq
Kripe
Biber i zi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Vezët, kripën dhe biberin e zi e tundim. Karotën e grijmë në copa të imta dhe ia shtojmë vezëve.
Qepën, specin e kuq e grijmë në copa të imta, pas grirjës ia shtojmë miell misrin, majdanozin dhe djathin.
Përzierjën e vezës e derdhim tek përzierja e qepës, ia shtojmë vajin vegjetal dhe i përziejmë të gjitha.
Glazurës ia japim formën e rrumbullakët dhe e hedhim në tigan për fërgim.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
