Përbërësit
- 750 gr mish i grirë
- gjysme gote miell misri
- 1 vezë
- 1 patate
- 1 luge te cajit Biber i zi
- 1 luge te gjelles kripë
- 1 tas djath kackavall i grire
Hapat
- Te gjithe perberesit i vendosim ne nje ene, glazuren e ndajme ne dy pjese dhe e shtypim me gisht njeren prej tyre.
- Vendin ku e kemi shtypur qoften e vendosim kackavallin e grire, dhe pastaj e mbyllojme me pjesen tjeter te qofteve( te cilen e kishim ndare me heret).
- Pas pergaditjes qoftet i fergojme ne vaj.
- Ju befte mire!