Përbërësit
2 gota qumësht
1 gotë vaj vegjetal
2 vezë
1 majë
Miell
2 lugë të gjellës sheqer
1 lugë kripë
Në brendësi
Djathë
Përmbi
2 vezë
Gjysmë gote të çajit qumësht
Koper
Susam
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Në një enë të thellë e vendosni majën, sheqerin dhe qumështin e vakët e përzieni rreth 5 minuta.
Pas përzierjës ia shtoni vezën, vajin vegjetal, kripën, miellin dhe e përzieni brumin, brumin e lëni në pritje rreth 1 orë.
Pas pritjës e ndani në pjesë të vogla, ia vendosni përbërësit e brendshëm dhe ia japni formën pogaçeve.
Pogaçet i rëndisni në tepsi dhe i vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak