Ingredients
For 4 Person(s)
Pjeper me Proshute
- 100 Gram Rukola
- 100 Gram Sallate Jeshile
- 3 Feta Pjeper
- 8 Fije Proshute Krudo
- 1 Dege Borzilok
- 2 Kokrra Qepe te njoma
- 2 Gram Kripe
- 2 Luge Vaj Ulliri
- 1 Luge Uthull Balsamike
Pjepër dhe proshutë Directions
-
Përbërësit për 4 persona: 100 g rukola, 100g sallatë jeshile, 3 feta pjepër, 8-10 fije proshutë krudo, 1 degë borzilok, 2 qepë të njoma, kripë, vaj ulliri, uthull balsamike.
-
Përgatitja: Pasi i pastrojmë dhe lajmë me ujë të rrjedhshëm, copëtojmë sallatën dhe rukolat dhe i hedhim në një tas. Mbi to shtojmë pjepër të prerë në trekëndorë, qepë të prera hollë dhe proshutë krudo të copëtuar. Në fund, i spërkasim të gjitha me kripë, uthull balsamike dhe vaj ulliri dhe e rregullojmë në pjatë sipas dëshirës.
-
