Përbërësit
- 2-3 gota miell
- 1 gotë ujë i vakët
- 1 lugë majë
- 1 lugë kripë
- 1 lugë sheqer
- ½ gote çaj vaj vegjetal
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Miellin e vendosim në një enë, përmbi ia shtojmë majën, sheqerin, kripën dhe vajin.
Ujin ia shtojmë duke e kontrolluar dhe e përziejmë glazurën, do ta përfitojmë një brumë të butë.
Enën me brum e mbyllim me një letër strenç dhe e lëmë në pritje rreth 45 minuta.
Pas pritjës brumin e fryer e ndajmë në disa kulaçe të vogla, në tryezë e hedhim pak miell dhe fillojmë ti hapim kuleçet.
Kuleçet e hapura i vendosim në tigan për fërgim në temperaturë të ultë derisa të skuqen.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.
