Hidhni Pisco-n, lëngun e limonit dhe shurupin e sheqerit në një shaker koktej ose blender me të bardhën e vezës dhe shtoni një grusht të madh akull. Tundeni fuqishëm për 20-25 sekonda ose përzieni për 10 sekonda, më pas kullojeni në 2 gota. Shtoni disa pika Angostura Bitters në pjesën e sipërme të çdo kokteji, zbukurojeni me një fetë lime dhe shërbejeni.