Posted on

Përzierje me fara pikante

The BBC Good Food logo

Përzierje me fara pikante

Për një rostiçeri të shëndetshme, pini këtë përzierje luledielli, kungull dhe fara liri, ose spërkatni sallatat dhe supat

Përbërësit

  • 250 g farë e përzier (luledielli, kungull, liri)
  • 1 lugë vaj rapese
  • 1 lugë ras-el-hanout
  • ¼ lugë kripë me natrium të ulët
  • 1 lugë salcë soje me kripë të reduktuar
  • 1 lugë shurup agave
  • majë kajenë

Metoda

  • HAPI 1

    Ngroheni furrën në 160C/ 140 ventilator/ Shenja e gazit 3.

  • HAPI 2

    Përziejini të gjithë përbërësit së bashku në një tas dhe vendosini në një tepsi. Gatuani për 15-20 minuta derisa të thahet dhe të marrë ngjyrë të artë. Përziejeni një herë gjatë gatimit. Lëreni të ftohet dhe ruani në një enë të mbyllur deri në 3 javë.