Pastico e shpejte

Fillojme duke zjere makaronat, te cilat do te duan rreth 8-10 minuta.

Ndersa makaronat jane duke zjere ne vendosim nje tigan te madhe ne zjarre dhe e nxehim dhe vendosim fileton duke i shtuar pak vaj. 

Filetoja jone do te doje vetem 5 minuta per cdo krahe ne menyre qe te gatuhet. Pasi kemi mbaruar me fileton, ne te njejtin tigan, pasi te kemi hequr fileton, e pastrojme tiganin me nje leter kuzhine, shtojme vaj dhe vendosim qepen dhe e gatuajme per 4 monuta, me pas shtojme me rradhe hurdhren dhe e lem 1 minute. Shtojme fileton te cilen e kemi bere ne kubike te vegjel, shtojme kripen, miellin  dhe e lem te gatuhet per 1 minute.

Vazhdojme me qumeshtin, domatet, kremin e dhjathit dhe e lem deri sa te behet kremoze.

Tani ka ardhur momenti te shtojme makaronat.
Te gjithe masen e pergatitur e vendosim ne nje tepsi, siper vendosim ne menyre homogjene macarelen dhe e fusim ne furre te ngrohur paraprakisht ne 180 grade per 4-5 minuta deri sa te marri nje ngjyre te florinjt siper.