[
Orizi i skuqur është një pjatë popullore dhe një element kryesor i shumë llojeve të kuzhinës aziatike.
Zakonisht përbëhet nga oriz i gatuar me perime, vezë dhe mish, peshk ose shpendë.
Megjithatë, numri i kalorive që gjenden në orizin e skuqur mund të ndryshojë në varësi të përbërësve specifikë të përdorur.
Ky artikull ofron një vlerësim se sa kalori ka në disa lloje të ndryshme të orizit të skuqur.
Shumica e llojeve të orizit të skuqur me viçi janë bërë me viçi të bluar ose biftek krah, një prerje e dobët e mishit nga muskujt e barkut të lopës.
Kështu, orizi i skuqur me mish viçi është më të larta në proteina se shumë lloje të tjera të orizit të skuqur.
Është gjithashtu relativisht i lartë në yndyrë, gjë që rrit sasinë totale të kalorive në çdo shërbim.
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me mish viçi përmban (
- Kaloritë: 352
- Proteina: 16 gram
- Karbohidratet: 55 gram
- Yndyra: 8 gram
përmbledhje
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me mish viçi përmban rreth 352 kalori, së bashku me një sasi të mirë yndyre dhe proteinash.
Karkaleca orizi i skuqur është i popullarizuar për aromën e tij të pasur dhe strukturën e butë.
Madeshtë bërë duke përdorur karkaleca të qëruar dhe të zbukuruar, që është më të ulëta në yndyrë dhe kalori se llojet e tjera të mishit dhe shpendëve të përdorura shpesh në recetat e orizit të skuqur.
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me karkaleca përmban (
- Kaloritë: 329
- Proteina: 13 gram
- Karbohidratet: 55 gram
- Yndyra: 6 gram
përmbledhje
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me karkaleca përmban rreth 329 kalori dhe është më i ulët në yndyrë se varietetet e tjera.
Orizi i skuqur i derrit zakonisht bëhet me bluar mish derri, bërxolla derri, ose mish derri.
Orizi i skuqur me mish derri përmban sasinë më të lartë të kalorive krahasuar me varietetet e tjera të orizit të skuqur.
Kjo është për shkak se mishi i derrit mund të jetë disi i lartë në yndyrë, në varësi të prerjes specifike të mishit të derrit që përdorni.
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me mish derri përmban (
- Kaloritë: 354
- Proteina: 15 gram
- Karbohidratet: 55 gram
- Yndyra: 8 gram
përmbledhje
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me mish derri përmban rreth 354 kalori dhe është pak më i lartë në yndyrë se llojet e tjera të orizit të skuqur.
Edhe pse mund të përdorni pothuajse çdo lloj pulë për të bërë oriz të skuqur me pulë, shumica e recetave kërkojnë gjoks pule.
Gjoks pule përmban një sasi të mirë proteinash për porcion, së bashku me sasi të moderuara të yndyrës dhe kalorive.
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me pulë përmban (
- Kaloritë: 343
- Proteina: 14 gram
- Karbohidratet: 55 gram
- Yndyra: 7 gram
përmbledhje
Një filxhan (198 gram) oriz i skuqur me pulë përmban rreth 343 kalori dhe një sasi të moderuar yndyre.
Orizi i skuqur vegjetarian zakonisht përmban përbërës të tillë si salce soje, perime të skuqura dhe vaj susami.
Zakonisht gjithashtu përfshin vezë të fërguara, të cilat përzihen në orizin e skuqur.
Për shkak se nuk përmban mish, vegjetarian orizi i skuqur është më i ulët në kalori, proteina dhe yndyrë sesa llojet e tjera të orizit të skuqur.
Një filxhan (166 gram) me oriz të skuqur vegjetarian përmban (
- Kaloritë: 289
- Proteina: 6 gram
- Karbohidratet: 54 gram
- Yndyra: 5 gram
përmbledhje
Një filxhan (166 gram) me oriz të skuqur vegjetarian përmban rreth 289 kalori dhe ka një përmbajtje më të ulët yndyre dhe proteinash sesa varietetet e tjera të orizit të skuqur.
Nëse jeni duke bërë oriz të skuqur në shtëpi, ka shumë mënyra për të ulni përmbajtjen e kalorive e gjellës suaj.
Provoni të konsumoni perime, e cila është një mënyrë e shkëlqyer për të reduktuar kaloritë dhe për të rritur sasinë e fibrave, vitaminave dhe mineraleve në vaktin tuaj.
Zgjedhja e copave të ligët të mishit, peshkut ose shpendëve mund të zvogëlojë gjithashtu numrin e kalorive në pjatën tuaj. Përndryshe, ju mund të anashkaloni mishin për t’i dhënë orizit tuaj të skuqur një kthesë vegjetariane.
Shkëmbimi brenda oriz lulelakër në vend të orizit të bardhë është një mënyrë tjetër e thjeshtë për të reduktuar karbohidratet dhe kaloritë.
Ju gjithashtu mund të përdorni më pak vaj dhe të kaurdisni orizin në vend që ta skuqni për të mbajtur nën kontroll konsumin tuaj të kalorive.
përmbledhje
Kur përgatitni oriz të skuqur në shtëpi, mund të përdorni disa strategji për të zvogëluar numrin e kalorive në vaktin tuaj.
Sasia e kalorive në orizin e skuqur varet nga përbërësit specifikë që përdorni.
Mishi i viçit, pulës, derrit, karkalecave dhe enëve të skuqura vegjetariane të orizit ofrojnë sasi të ndryshme të kalorive.
Zgjedhja e copave pa mish, duke përdorur më pak vaj, duke u ngarkuar me perime, ose zgjedhja e orizit të lulelakrës në vend të orizit të bardhë mund të zvogëlojë numrin e kalorive në vaktin tuaj.