Përbërësit
4 copa gjoks pule
2 lugë biber i kuq
Kripë
Biber i zi
1 lugë të gjellës gjalpë
2-3 copa hudher
½ gota ujë të pulës
½ gota krem
¼ gota kaçkavall
1 lëng limoni dhe lëvorë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Furrën ndezeni në temperaturë 200 gradë celsius, mishin e pulës e lyeni me biber të kuq, biber të zi dhe kripë.
1 lugë të gjellës gjalpë e shkrini në një tavë, mishin e pulës e vendosni në tavë për fërgim në të dy anët rreth 2-3 minuta.
Pas fërgimit të mishit e largoni nga tava, e fërgoni hudhrën rreth 1-2 minuta, ia shtoni ujin e pulës dhe kremën.
Përzierjës së ia shtoni lëngun e limonit dhe lëvorën dhe e përzieni glazurës, së fundmi ia shtoni pulën dhe rreth 15 minuta e fërgoni në temperaturë të ultë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
