Përbërësit
1 gotë vaj
1 gotë ujë të vakët
3 gota qumësht të vakët
1,5 lugë të gjellës majë
1 lugë kripë
3 lugë të gjellës sheqer
3 vezë
10 gota miell
Përbërësit e brendshëm
Kaçkavall
Ullinj të zi
Ullinj të gjelbërt
Domate
Speca
Susam
2 lugë të gjellës pekmez
1 gotë të çajit ujë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Në një enë të thellë përzieni të gjithë përbërësit, glazurën e lëni në pritje rreth 30 minuta.
Pas pritjës së nevojshme filloni të ndani copa të vogla nga brumi dhe i shtrini në tepsi, nga kjo masë do ti përfitoni dy tepsia me mini pi.ca
Me ndihmë të një gotës e shtypëni brumin e ndarë, mini picat i lyeni me përzierje të pekmezit dhe ujit.
Pastaj ia vendosni përbërësit e brenshëm dhe i vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
