Përbërësit
1 gotë qumësht
1 gotë ujë
1 gotë vaj vegjetal
1 vezë
1 lugë të gjellës sheqer
1,5 lugë majë
1 lugë të çajit kripë
5-6 miell
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Majën, qumështin, ujin e derdhim në një enë të thellë dhe e lëmë majën të shkrihet.
Pastaj ia shtojmë vezën, sheqerin, kripën dhe miellin, e përziejmë e gjithë glazurën.
Brumin e lëni në pritje rreth 1 orë, pas pritjës brumin e ndajmë në kulaçe të vegjël.
Kulaçet e vogla i hapim me ndihmë të t’holluesit, ia japim formën e rrumbullakët dhe i vendosim në tepsi.
Në midis të secilës mini picë ia vendosni përbërësit e brenshëm, skajet e mini picës i lyeni me të kuqët e vezës dhe i vëni në furrër për pjekje në temperaturë 190-200 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
