Përbërësit
8 petë milfoj
3 copa përshur
1 qepë
2 hudhra
4 gota spinaq
¼ gota krem djathë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Milfojat preni në formë hallke, lyeni më të kuqët e vezës dhe vëni në furrë për pjekje në temperaturë 200 gradë celsius për 10-15 minuta.
Pastaj e ulni temperaturën në 180 gradë celsius dhe e vazhdoni pjekjën edhe 5 minuta.
Milfojat e pjekur i merrni nga furra dhe i lëni të ftohen, në një tigan e derdhni majdanozin, qepën, hudhrën e fërgoni në temperaturë të ultë, ia shtoni spinaqin dhe përshutën.
Së fundmi ia shtoni krem djathin dhe e përziejmë e gjithë glazurën, miflojave përmbi ia vendosni këtë përzierje dhe e shërbeni të ngrohtë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
