Përbërësit
2 kg midhje
2-4 thelpinj hudhër
3 lugë majdanoz
60 gr bukë e thërmuarr
2-4 lugë vaj vegjetal
Kripë
Biber I zi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Nxeheni furrën në temperaturë 180 gradë celsius, hapni midhjet me një thikë, hiqni gjysmat boshtë të guaskave dhe lërini të tjera të lahen të hapura në ujë të bollshëm.
Shtoni midhjet në një tavë të madhë, hidhni kripën, biber të zi, hudhër, majdanoz dhe bukë të thërrmuar.
Spërkatini me vaj dhe piqni në furrë për afro 15 minuta, vendosni majdanozin për garniturë dhe shërbeni.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
