Përbërësit
8 fileta merluc
200 ml liker marsala
2 lugë vaj vegjetal
30 gr fara pishe
1 lugë majdanoz
2 lugë rigon
1 limon
1 lugë coriander
Kripë
Biber i zi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Nxeheni furrën në temperaturë 180 gradë celisus dhe vendosni peshkun në një tavë të madhe.
Hidhni kripë, biber të zi, spërkateni me vaj dhe fara pishe, shtoni likerin marsala dhe plotësojeni me majdanoz dhe rigon.
Piqeni në furrë për 15 minuta, derisa merluci të ketë marrë ngjyrë të lehtë.
Shoqëroni me fetat e limonit dhe koriandër dhe shërbeni të ngrohtë.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
