Përbërësit
250 gr gjalpë ose margarinë
2 vezë
1 gotë të çajit vaj vegjetal
1 gotë të çajit sheqer pluhur
Miell
1 vanilje
Përbërësit e brendsëhm
4 molla
2 gota sheqer pluhur
1 lugë kanellë
2 lugë arra
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Mollat i qërrojmë, i bëmë nerende dhe i vendosim në tenxhere për pjekje, duke ia derdhur përmbi sheqerin i lëmë të pjekën, në tenxherën e mbyllur me kapak.
Tenxherës ia shtojmë arrat dhe kanellën, i përziejmë mollat.
Gjalpën, vezët, vajin vegjetal, sheqer pluhurin e përziejmë mirë, pastaj ia shtojmë miellin, vaniljën dhe e përziejmë e gjithë brumin.
Brumin e përfituar e hapim, ia vendosim përbërësit e brendshëm dhe i rëndisim në tepsi.
Tepsinë me kifle e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 170 gradë celsius.
Pas pjekjës përmbi i hedhni sheqer pluhurin dhe i shërbeni.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
