Për 6 persona:
Kërpudha 2 kg
Vaj 3 filxhanë kafeje
Qepë 4 kokrra mesatare
Miell 1 lugë gjelle
Salcë 1 lugë gjelle
Kopër ose majdanoz
Kripë e piper i zi
Përgatitja:
Kërpudhat e pastruara përvëlohen në ujë të valuar me kripë. Pastaj kullohen, priten dhe lihen në një anë. Qepa skuqet me yndyrë. Hidhet mielli, salca, shtohen kërpudhat, të cilat përzihen së bashku. Shtohet ujë, kopër apo majdanoz dhe kripa e nevojshme. Vendosen në tavë dhe piqen në furrë.
Burimi: Living.al
"Fshati Im" eshte site i pare dhe i vetem Shqipetar qe i dedikohet promovimit te fshatit ne teresi me te gjithe elementet e tij duke e sjelle ate prane jush ne cdo kohe reale kudo qe ju ndodheni pa asnje kosto.
Fshati Im lindi si nevoje e nje mobilizimi dhe provovimi te kulturave te ndryshme nga fshatrat e Shqiperise qe deri tani nuk kane pasur vemendjen e duhur tek publiku.
Na kontaktoni: info@fshatiim.com
© Copyright - FSHATIIM.com
Theme and Design | BOS.al , MOTI.com.al , and Weather.aland vitamina.al
