Marim mishin e pules, e vendosim në një enë, dhe në të vendosim vaj, vegetë sipas shijes, piper të zi, dhe e lëm të marinohet për 30minuta
Pastaj marim mishin dhe e lidhim me penjë dhe i japim formën që dëshirojme
Mishin e mbështjellim me folie alumini, e vendosim në tavë për pjekje, pastaj e fusim në furrë dhe e pjekim për 40minuta në temperaturë 200 gradë (vetëm të kemi kujdes, që mishin ta lëm në mes në furrë)
