Përbërësit

  • 3 patate
  • vaj vegjetal
  • biber i kuq
  • Biber i zi
  • kripë
  • kackavall

Hapat

  1. Patatet i pastrojmë mirë dhe ia largoni skajet e patates.
  2. Për të mos i prere patatet e vendosni një lugë të drurit, i preni patatet por thikën nuk e mbani deri në prerje ose ndarje të patates krejt.
  3. Në një ene vendosni vajin vegjetal, melmesat pak kripe dhe i përzieni.
  4. Patatet i lyeni me vajin e përgatitur me ndihme të brushës dhe e vendosni në furrë për pjekje në temperaturë 160 gradë celsius për 45-50 minuta.
  5. Për tu pjekur mire patatet mos përdorni patate të mëdha.
  6. Ne skajet e patateve te pjekura vendosni kaçkavallin dhe vendosni përsëri në furrë për pjekje rreth 4-5 minuta.
  7. Ju bëftë mirë!