Studimi shqyrtoi të rriturit e moshës së mesme nga MB

Studiuesit analizuan të dhënat nga më shumë se 116,000 të rritur në të gjithë Mbretërinë e Bashkuar të rekrutuar në Biobanka e Mbretërisë së Bashkuar nga 2006 deri në 2010.

Ata ishin midis 37 dhe 73 vjeç, me një moshë mesatare 56 vjeç dhe raportuan ushqimin që hëngrën gjatë 24 orëve të mëparshme. Hulumtuesit më pas identifikuan se cilat lëndë ushqyese dhe grupe ushqimore ishin ngrënë nga pjesëmarrësit.

Incidenca e sëmundjeve kardiovaskulare dhe vdekshmëria u llogarit duke përdorur të dhënat e pranimeve në spital dhe vdekjeve deri në 2017 dhe 2020.

“Sëmundjet kardiovaskulare janë një nga shkaqet kryesore të vdekjes dhe paaftësisë në Mbretërinë e Bashkuar, dhe dieta e dobët është një kontribuues kryesor në këtë,” autori korrespondues, shkencëtar i të ushqyerit. Carmen Piernas, PhD, tha në a deklaratë. “Udhëzimet më të zakonshme dietike bazohen në lëndët ushqyese që gjenden në ushqime dhe jo në vetë ushqimet, dhe kjo mund të jetë konfuze për publikun.”

Ajo theksoi se këto gjetje mund të ndihmojnë në identifikimin e ushqimeve dhe pijeve specifike që hahen zakonisht në Britani që mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe vdekshmërisë.

Dieta e parë e lidhur me faktorë të tjerë rreziku

Sipas gjetjeve të studimit, njerëzit dieta e të cilëve përfshinte sasi më të larta çokollate, ëmbëlsirash, gjalpë dhe bukë të bardhë, priren të jenë meshkuj më të rinj, të pafavorizuar ekonomikisht, duhanpirës aktual, më të ulur, kanë obezitet ose hipertension sesa ata që ushqehen me një dietë me nuk përfshijnë sasi të larta të këtyre ushqimeve.

Në këtë grup, njerëzit më të rinj se 60 vjeç ose me mbipeshë/obezitet kishin një rrezik dukshëm më të lartë të sëmundjeve kardiovaskulare (CVD) sesa individët mbi 60 vjeç dhe mbanin një peshë të shëndetshme.

“Pra, shumë prej tyre kthehen te faktorët e rrezikut kardiovaskular. Kur hani sheqer të lartë, fibra të ulëta – keni tendencë të keni më shumë rezistencë ndaj insulinës, trupi juaj nuk e kupton se si t’i përpunojë sheqernat, dhe më pas me kalimin e kohës, kjo mund të çojë në ngurtësimin e arterieve të zemrës dhe më tej. për të pasur dëmtim të organeve,” Dr Vaani Garg, një kardiolog në Mount Sinai Morningside në Nju Jork, tha për Healthline.

“Pra, çështja është me të vërtetë nëse nuk keni një dietë të ekuilibruar, atëherë nuk jeni duke e përgatitur veten për të parandaluar sëmundjet kardiovaskulare,” vazhdoi ajo.

Femrat që hanë një dietë të pasur me sheqer janë më të prekura, edhe nëse ushtrojnë

Kur studiuesit shikuan ata, dieta e të cilëve ishte e pasur me pije të ëmbla me sheqer, lëngje frutash dhe konserva, ata gjetën gjithashtu një rrezik në rritje për CVD dhe vdekshmëri, edhe pse ky grup priret të ishte fizikisht aktiv dhe më pak të prirë të pinte duhan ose të kishte obezitet. hipertensionit, diabetit ose kolesterolit të lartë, krahasuar me njerëzit që nuk ushqeheshin me këtë dietë.

Ata zbuluan gjithashtu se femrat, individët më të rinj se 60 vjeç, ose që kanë obezitet, kishin një rrezik veçanërisht të lartë të sëmundjes kardiovaskulare nëse konsumonin një dietë të lartë në këto ushqime.

“Konsumimi i një diete të pasur me sheqerna rezulton në kalori boshe”, tha Nicole Roach, dietolog i regjistruar në spitalin Lenox Hill në Nju Jork. “Kaloritë boshe mund të rezultojnë në shtim në peshë dhe pesha e tepërt është një rrezik për sëmundjet e zemrës.”

Ajo shpjegoi se sheqernat e tepërta mund të rrisin gjithashtu rrezikun për diabetin, i cili dihet se rrit rrezikun e SKV.

“Sheqeri i shtuar mund të vijë nga lëngjet, pijet freskuese, çajrat me akull, limonadat dhe pijet e gazuara”, tha Roach. “Në vend që të pini pije të tilla, zgjidhni një version pa sheqer ose ujë të ëmbëlsuar me fruta të freskëta.”

Nëse dëshironi diçka të ëmbël pas darkës, provoni disa fruta të ngrira ose zgjidhni kos grek si një alternativë, këshilloi ajo.

Një studim vëzhgues

Studiuesit paralajmërojnë se ky ishte një studim vëzhgues, kështu që nuk lejon konkluzione në lidhje me marrëdhënien midis dietës, CVD dhe vdekshmërisë.

Gjithashtu, duke qenë se informacioni rreth dietës është marrë nga vlerësimet individuale 24-orëshe dhe jo gjatë një periudhe të vazhdueshme kohore, mund të mos jetë një pasqyrë e plotë e dietave gjatë gjithë jetës së pjesëmarrësve.

“Hulumtimi ynë sugjeron se ngrënia më pak e çokollatës, ëmbëlsirave, gjalpit, bukës me fibra të ulët, pijeve të ëmbla me sheqer, lëngjeve të frutave, sheqerit dhe konservave mund të shoqërohet me një rrezik më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare ose vdekjes gjatë moshës së mesme”, tha Piernas. ne nje deklaratë.

Ajo shtoi se gjetjet e saj janë në përputhje me hulumtimet e mëparshme që zbuluan se ngrënia e ushqimeve me më pak sheqer dhe më pak kalori mund të shoqërohet me reduktimin e CVD. Gjetjet e këtij studimi mund të përdoren për të krijuar këshilla dietike të bazuara në ushqime që mund t’i ndihmojnë njerëzit të ushqehen më shëndetshëm dhe të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.

Në fund të fundit

Hulumtimi i ri zbulon se dy dieta të ndryshme mund të rrisin ndjeshëm rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe vdekjes në moshën e mesme. Njëra është më e lartë në sheqer dhe yndyrë, ndërsa tjetra është e lartë në sheqer dhe e ulët në fibra.

Ekspertët thonë se sheqeri i tepërt në dietë mund të rrisë rrezikun e diabetit, forcimit të arterieve dhe dëmtimit të organeve të tjera. Ata gjithashtu thonë se mosngrënia e një diete të ekuilibruar mund të rrisë ndjeshëm shanset për sëmundje të zemrës më vonë në jetë.

Studiuesit theksuan se ky është një studim vëzhgues dhe nuk mund të vërtetojë se dy dietat shkaktuan sëmundje të zemrës dhe vdekje, por gjetjet janë në përputhje me hulumtimet e mëparshme.