Përbërësit
- 2 gota fasule- barbunje
- 1 litër ujë
- 1 qepë
- 1 lugë gjalpë
- ½ gota krem
- Kripë
- Biber i zi
Hapat
Barbunjet i vendosni në një tenxhere dhe tenxherën e mbushëni me ujë dhe e vëni në zjarr për vluarje për disa minuta.
Pas zierjës së nevojshme e largoni tenxherën nga zjarri, e largoni ujin e tepërt nga tenxherja.
Në një tenxhere tjetër e vendosni qepën dhe e fërgoni me vajin vegjetal.
Pastaj ia shtoni fasulën, kremën dhe 1 litër ujë, rreth 10-15 minuta e bëni vluarjën.
Pas vluarjës së nevojshme e largoni tenxherën nga zjarri dhe e shërbeni.
Ju bëftë mirë!