Përbërësit
6 petë
2 vezë
2 gota qumësht
1 gotë vaj
Përmbi
1 shishe ujë mineral
Në brendësi
djathë
1 tubë majdanoz
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Vezët, qumështin, vajin e derdhim në një enë të thellë dhe e përziejmë.
Petën e parë e shtrimë në tepsinë e lyer me vaj, djathinë dhe majdanozin e derdhim në një pjatë të vogël dhe e përziejmë mirë.
Tek peta e vendosur në tepsi e derdhim përzierjën e djathit, petët e tjetër ia vendosim përmbi dhe e lyejmë me sosin e përgatitur.
Mënyrën e njejtë e përsërisim deri tek peta e fundit, petën e fundit e lyjemë me sosin e përgatitur dhe 1 shishe të vogël ujë mineral.
Byrekun e përgatitur e vendosim në frigorifer për pritje rreth 1-2 orë, pas pritjës e vendosim në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celisus derisa të pjekët.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak