Posted on

Bukë me vezë në furrë

Përbërësit

buke

2 luge te gjelles vaj vegjetal

3-4 copa thelpinj hudhre

ose salce domate

djath kaçkavall

sallame

përshutë

Hapat

Nga buka largoni tulin, vendosni në tigan vajin e ullirit se bashku me copa të hudhrës. Pjekeni për 2 minuta

Vendoseni në buke( gjysmën) duke ia bashkangjitur kaçkavallin dhe pjekeni deri sa te shkrihet kaçkavallin

Nga gjysma e glazurës të mbetur të vajit shtoni domatet e copëtuara ose sosin e domateve dhe fërgoni 3-4 minuta

Bukën te cilën e keni marre nga furra vendosni copë te sallame dhe pershutës. Pastaj shtoni sosin e domateve

Theni një vezë përmbi buke dhe anash vendosni copa te kaçkavalli

Vendosni ne furrë për pjekje derisa te pjekët veza

Ju bëftë mirë