Përbërësit

300 gr biftek

1 qepë

2 hudhra

Kripë

4 lugë uthëll

2 patate

2 lugë të gjellës vaj vegjetal

1 lugë të gjellës salcë të domatës

Hapat

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Biftekun preni në rrypa të hollë, qepën, biftekun, erëzat, uthëllën përzieni në një enë dhe lëni në atë përzierje rreth 30 minuta.

Patatet preni në copa të vogla dhe fërgoni, së bashku me biftekun.

Në një tenxhere i derdhni vajin vegjetal, salcën, kripën dhe e përzieni sosin.

Patatet vendosni në pjatë kryesore përmbi ia derdhni jogurtin, biftekun dhe sosin.

Ju bëftë mirë!

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak