Bajadera

Përbërësit e nevojshëm:

-200 gr sheqer

-1 filxhan i vogël kafeje ujë

-250 gr margarin

-300 gr biskota

-25 gr qumësht pluhur

-150 gr çokollatë e bardhë për glazurë

Përgatitja:

Vlojmë ujin me sheqer 2-3 minuta. E largojmë nga zjarri dhe i shtojmë margarinën. Përzihet derisa të shkrihet, pastaj shtohen biskotat e copëtuara (jo të bluara) dhe qumështi pluhur. Përziehet mirë. E vendosim në një tepsi katrore. E rrafshojmë dhe e lyejmë me çokollatën e shkrirë me 2 lugë vaj.