Roundup është një nga vrasësit më të njohur të barërave të këqija në botë.

Përdoret si nga fermerët ashtu edhe nga pronarët e shtëpive, në fusha, lëndina dhe kopshte.

Shumë studime pohojnë se Roundup është i sigurt dhe miqësor ndaj mjedisit.

Megjithatë, studime të tjera e kanë lidhur atë me çështje serioze shëndetësore si kanceri.

Ky artikull hedh një vështrim të detajuar në Përmbledhjen dhe efektet e tij shëndetësore.

Roundup është një herbicid shumë i njohur, ose vrasës i barërave të këqija. Prodhohet nga gjigandi bioteknologjik Monsanto dhe u prezantua për herë të parë prej tyre në 1974.

Ky vrasës i barërave të këqija përdoret më së shpeshti në bujqësi. Përdoret gjithashtu nga industria pyjore, qytetet dhe pronarët e shtëpive private.

Përbërësi kryesor në Roundup është glyphosate, një përbërje me një strukturë molekulare të ngjashme me aminoacidin glicinë. Glyphosate përdoret gjithashtu në shumë herbicide të tjera.

Roundup është një herbicid jo selektiv, që do të thotë se do të vrasë shumicën e bimëve me të cilat bie në kontakt.

Përdorimi i tij u rrit masivisht pasi u zhvilluan kulturat e modifikuara gjenetikisht, rezistente ndaj glifosatit (“Përmbledhje e gatshme”), të tilla si soja, misri dhe kanola (1).

Glyphosate vret bimët duke penguar një rrugë metabolike të quajtur rruga shikimate. Kjo rrugë është thelbësore për bimët dhe disa mikroorganizma, por nuk ekziston tek njerëzit (2, 3).

Megjithatë, njeriu sistemi i tretjes përmban mikroorganizma që përdorin këtë rrugë.

Fundi:

Roundup është një vrasës popullor i barërave të këqija. Përbërësi aktiv, glifosati, gjendet edhe në shumë herbicide të tjera. Ai vret bimët duke ndërhyrë në një rrugë specifike metabolike.

Përmbledhja është një temë shumë e debatuar këto ditë. Disa studime pohojnë se përbërësi aktiv, glifosati, mund të rrisë rrezikun e shumë sëmundjeve (4, 5).

Nga ana tjetër, Roundup është konsideruar prej kohësh një nga herbicidet më të sigurta të disponueshme në treg (6).

Sidoqoftë, Roundup përmban më shumë sesa thjesht glyphosate. Ai gjithashtu përmban shumë përbërës të tjerë, të cilët e bëjnë atë një vrasës të fuqishëm të barërave të këqija. Disa nga këta përbërës madje mund të mbahen sekret nga prodhuesi dhe të quhen inerte (7).

Disa studime kanë gjetur në fakt se Roundup është dukshëm më toksik për qelizat njerëzore sesa thjesht glifosati (8, 9, 10, 11, 12).

Prandaj, studimet që tregojnë sigurinë e glifozatit të izoluar mund të mos zbatohen për të gjithë përzierjen Roundup, e cila është një përzierje e shumë kimikateve.

Fundi:

Përmbledhja është lidhur me shumë sëmundje, por ende konsiderohet një herbicid i sigurt nga shumë organizata. Ai përmban shumë përbërës të tjerë që mund të jenë më toksikë sesa vetëm glifosati.

Në vitin 2015, Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) deklaroi glifosatin si “ndoshta kancerogjene për njerëzit” (13).

E thënë thjesht, kjo do të thotë se glifosati ka potencialin të shkaktojë kancer. Agjencia e bazoi përfundimin e saj në studimet vëzhguese, studimet e kafshëve dhe studimet e tubave.

Ndërsa studimet e minjve dhe minjve e lidhin glifosatin me tumoret, ka prova të kufizuara njerëzore në dispozicion (13, 14).

Studimet që janë në dispozicion përfshijnë kryesisht fermerët dhe njerëzit që punojnë me herbicidin.

Disa prej tyre e lidhin glifosatin me limfomën jo-Hodgkin, një kancer që e ka origjinën në qelizat e bardha të gjakut të quajtura limfocite, të cilat janë pjesë e sistemit imunitar të trupit.15, 16, 17).

Megjithatë, disa studime të tjera nuk kanë gjetur asnjë lidhje. Një studim i madh me më shumë se 57,000 fermerë nuk gjeti asnjë lidhje midis përdorimit të glifosatit dhe limfomës (18).

Dy rishikime të fundit gjithashtu nuk gjetën asnjë lidhje midis glifosatit dhe kancerit, megjithëse duhet përmendur se disa nga autorët kanë lidhje financiare me Monsanto (19, 20).

Përditësimi më i fundit për këtë çështje vjen nga Autoriteti i Sigurisë Ushqimore të Bashkimit Evropian (EFSA), i cili arriti në përfundimin se glifosati nuk ka gjasa të shkaktojë dëmtim të ADN-së ose kancer.21).

Sidoqoftë, EFSA shikoi studimet vetëm për glyphosate, ndërsa OBSH shikoi studimet si për glyphosate të izoluar ashtu edhe për produktet që përmbajnë glyphosate si një përbërës, siç është Roundup.

Fundi:

Disa studime kanë lidhur glyphosate me disa lloje kanceri, ndërsa të tjerët nuk kanë gjetur asnjë lidhje. Efektet e glifosatit të izoluar mund të ndryshojnë nga produktet që përmbajnë glifosat si një nga shumë përbërësit.

Ka qindra lloje të ndryshme të mikroorganizmave në zorrën tuaj, shumica e të cilëve janë baktere (22).

Disa prej tyre janë bakteret miqësoredhe janë tepër të rëndësishme për shëndetin tuaj (23).

Përmbledhja mund të ndikojë negativisht në këto baktere. Ajo bllokon rrugën e shikimate, e cila është e rëndësishme si për bimët ashtu edhe për mikroorganizmat (24).

Në studimet e kafshëve, glifosati është gjetur gjithashtu se prish bakteret e dobishme të zorrëve. Për më tepër, bakteret e dëmshme dukej se ishin shumë rezistente ndaj glifosatit (25, 26).

Një artikull që mori shumë vëmendje në internet madje supozoi se glyphosate në Roundup është fajtor për rritjen e ndjeshmëria ndaj glutenit dhe sëmundja celiac në mbarë botën (4).

Megjithatë, kjo duhet studiuar shumë më tepër përpara se të arrihet ndonjë përfundim.

Fundi:

Glyphosate prish një rrugë që është e rëndësishme për bakteret miqësore në sistemin tretës.

Ekzistojnë shumë komente në lidhje me efektet shëndetësore të Roundup dhe produkteve të tjera që përmbajnë glyphosate.

Megjithatë, ata raportojnë gjetje kontradiktore.

Disa prej tyre pretendojnë se glifosati mund të ketë efekte negative në shëndet dhe të luajë një rol në shumë sëmundje (4, 5, 27).

Të tjerë raportojnë se glifosati nuk është i lidhur me ndonjë gjendje serioze shëndetësore (6, 28, 29).

Kjo mund të ndryshojë në varësi të popullsisë. Për shembull, fermerët dhe njerëzit që punojnë ngushtë me këto produkte duket se janë në rrezikun më të lartë të efekteve negative.

Mbetjet e glifozatit janë gjetur në gjakun dhe urinën e punëtorëve të fermave, veçanërisht atyre që nuk përdorin doreza (30).

Një studim i punonjësve të bujqësisë që përdorin produkte glifosate madje raportoi probleme me shtatzëninë (31).

Një studim tjetër ka hipotezuar se glifosati mund të jetë së paku pjesërisht përgjegjës për një sëmundje kronike të veshkave në punëtorët e fermave në Sri Lanka (32).

Këto efekte duhet të studiohen më tej. Gjithashtu mbani në mend se studimet mbi fermerët që punojnë ngushtë me herbicidin mund të mos zbatohen për njerëzit që e marrin atë në sasi të vogla nga ushqimet.

Fundi:

Studimet raportojnë gjetje kontradiktore në lidhje me efektet shëndetësore të Roundup. Fermerët që punojnë ngushtë me vrasësin e barërave të këqija duket se janë në rrezikun më të lartë.

Ushqimet kryesore që përmbajnë glifosat janë të modifikuara gjenetikisht (GM), kulturat rezistente ndaj glifosateve, si misri, soja, kanola, jonxha dhe panxhari i sheqerit (1).

Një studim i fundit zbuloi se të 10 të modifikuara gjenetikisht soje mostrat e ekzaminuara përmbanin nivele të larta të mbetjeve të glifosatit (33).

Nga ana tjetër, mostrat nga soja konvencionale dhe e kultivuar në mënyrë organike nuk përmbanin mbetje.

Për më tepër, shumë lloje të barërave të këqija tani janë rezistente ndaj glifosatit, gjë që po bën që gjithnjë e më shumë Roundup të spërkatet mbi të mbjellat (34).

Fundi:

Mbetjet e përmbledhjes dhe të glifosatit gjenden kryesisht në kulturat e modifikuara gjenetikisht, duke përfshirë misrin, sojën, kanola, jonxhën dhe panxharin e sheqerit.

Ka shumë të ngjarë të vini në kontakt me Roundup nëse jetoni ose punoni pranë një ferme.

Studimet tregojnë se kontakti i drejtpërdrejtë me Roundup mund të shkaktojë probleme shëndetësore, duke përfshirë një rrezik më të madh të zhvillimit të një kanceri të quajtur limfoma jo-Hodgkin.

Nëse punoni me Roundup ose produkte të ngjashme, atëherë sigurohuni që të vishni doreza dhe të ndërmerrni hapa të tjerë për të minimizuar ekspozimin tuaj.

Sidoqoftë, glifosati në ushqim është një çështje tjetër. Efektet shëndetësore të këtyre sasive gjurmë janë ende një çështje debati.

Është e mundur që mund të shkaktojë dëm, por nuk është treguar përfundimisht në një studim.