7 mënyra për të ritrajnuar qiellzën tuaj dhe për të filluar të ushqeheni më shëndetshëm

Praktika e të ngrënit të ndërgjegjshëm përfshin ngadalësimin, dëgjimin e trupit tuaj dhe vëmendjen e madhe se si duket, aroma dhe shijet e ushqimit tuaj.

Ushqimi i kujdesshëm është i lidhur me disa përfitime shëndetësore dhe mund të jetë një mjet efektiv për të parandaluar ngrënien e tepërt dhe shtimin në peshë (1).

Plus, mund t’ju ndihmojë të shijoni më shumë vaktet tuaja dhe të filloni të vlerësoni ushqimet e shëndetshme, të pasura me lëndë ushqyese si frutat, perimet, drithërat dhe bishtajoret.

Për të filluar, minimizoni çdo shpërqendrim të jashtëm gjatë orëve të vakteve duke fikur televizorin dhe duke e lënë telefonin mënjanë. Më pas, ngadalësoni shpejtësinë ndërsa hani dhe përtypni çdo kafshatë tërësisht për të shijuar pjatën.

Marrja e pushimeve të vogla mund t’ju ndihmojë të filloni të dëgjoni shenjat e urisë dhe ngopjes së trupit tuaj. Nga ana tjetër, njohja kur jeni të uritur kundrejt kur jeni të ngopur mund të ndihmojë parandaloni të ngrënit e tepërt.

Një nga mënyrat më të mira për të ritrajnuar qiellzën tuaj është të filloni të shtoni përbërës të rinj aromatikë në menunë tuaj javore.

Për shembull, përdorimi i erëzave të panjohura, si p.sh tarragon, urtë, shafran i Indisë, fenugreek dhe rozmarinë, mund të rrisin shijen e ushqimeve të shëndetshme që zakonisht nuk ju pëlqejnë, përfshirë perimet, bishtajoret ose burimet e pakta të proteinave.

Provimi i ushqimeve dhe erëzave të reja gjithashtu mund ta bëjë më të lehtë zvogëlimin e marrjes së sheqerit dhe kripës, duke përmirësuar kështu cilësinë e përgjithshme të dietës tuaj.

Plus, mund t’ju ndihmojë të zbuloni shumë përbërës të rinj, ushqyes.

Përveç erëzave, mund të dëshironi të provoni fruta shumëngjyrëshe si rambutan ose pawpaw, si dhe perime unike si daikon, taro, sunchokes, fiddleheads dhe jicama.

Një nga mënyrat e mia të preferuara për të diversifikuar dietën time është marrja e një përbërësi të ri interesant nga dyqani ushqimor çdo javë, pastaj gjetja e disa recetave plotësuese për t’i provuar gjatë gjithë javës.

Zvogëlimi gradual i marrjes së ushqimit të përpunuar është një mënyrë e shkëlqyeshme për të ritrajnuar qiellzën tuaj dhe për të përfshirë përbërës të freskët në dietën tuaj.

Eliminimi i ngadalshëm i ushqimeve të përpunuara mund të jetë gjithashtu më i qëndrueshëm sesa thjesht heqja e tyre nga dieta juaj menjëherë. Kjo për shkak se hulumtimet tregojnë se privimi i vetes nga ushqimet specifike mund të rrisë tuajin afatshkurtër dëshirat për ushqim (2, 3).

Filloni duke zvogëluar konsumimin e patatinave, biskotave, ëmbëlsirave, mishit të përpunuar dhe ëmbëlsirave të paketuara. Ju mund t’i zëvendësoni me alternativa më të shëndetshme, duke përfshirë trajtime si çokollate e zezë dhe ushqime si humus, patate të skuqura vegjetale dhe fruta të freskëta.

Ju mund të dëshironi të përqendroheni në vetëm një ose dy përbërës në javë për të ulur më gradualisht marrjen e ushqimit të përpunuar.

Në vaktin tuaj të ardhshëm, provoni të pastroni qiellzën tuaj disa herë për të vlerësuar shijen unike të secilit përbërës.

Një mënyrë e thjeshtë është të pini një gllënjkë ujë midis kafshave të ushqimeve të ndryshme në vend që të kaloni midis pjatave anësore, pjatave kryesore ose. Desserts gjatë gjithë vaktit.

Bukë, krisur dhe fruta gjithashtu mund të ndihmojë në pastrimin e qiellzës tuaj, duke e bërë më të lehtë të shijoni çdo përbërës individual të vaktit tuaj.

Për të ritrajnuar qiellzën tuaj, duke ulur marrjen e natriumi dhe sheqeri i shtuar është vendimtar.

Sidoqoftë, shumë ushqime në restorante dhe ushqime të blera në dyqan janë të mbushura me natrium dhe sheqer.

Gatimi në shtëpi ju vë në kontroll të gjithçkaje në pjatën tuaj, kështu që ju mund ta anashkaloni atë sheqer shtesë dhe kripë në vend të opsioneve më të shëndetshme.

Për më tepër, gatimi në shtëpi ju lejon të bëheni krijues dhe të shtoni përbërës të rinj, ushqyes në dietën tuaj.

Për një mënyrë të thjeshtë për të filluar, provoni të zgjidhni disa receta në javë për t’i përgatitur në shtëpi. Përndryshe, jepini ushqimeve tuaja të preferuara të restorantit një ndryshim të shijshëm duke i rikrijuar ato në shtëpi.

Soda është e ngarkuar me sheqer dhe kalori, si dhe të shumta aditivëve dhe përbërës të tjerë jo të shëndetshëm.

Nëse e gjeni veten të malluar sodë, ndërrojeni atë me alternativa të shëndetshme si kafeja, uji i kokosit, çaji i ëmbël i akullt, ose uji i mbushur me fruta të freskëta.

Për diçka me flluska, uji i gazuar, seltzer dhe kombucha janë opsione të shkëlqyera.

Shumë shkëmbime të lehta ushqimesh mund t’ju ndihmojnë të hiqni ushqimet e padëshiruara pa u ndier të privuar.

Për shembull, patate të skuqura vegjetale të bëra nga përbërës si lakër jeshile, rrepat ose karotat janë një zëvendësues i thjeshtë i patatinave të blera në dyqan.

Ju gjithashtu mund t’i këmbeni kokoshkat me mikrovalë, të cilat shpesh janë të ngarkuara me yndyrë, kalori dhe kripë, me kokoshka me ajër dhe t’i shijoni në shtëpi me barishtet dhe erëzat tuaja të preferuara.

Në mënyrë të ngjashme, drithërat e rafinuar si orizi i bardhë, buka e bardhë dhe makaronat e bardha mund të ndërrohen me varietete me drithëra të plota për t’u shtuar fibra shtesë në dietën tuaj.

Së fundi, mund ta kënaqni dhëmbin tuaj të ëmbël me fruta të freskëta, kos ose pak çokollate e zezë në vend të ushqimeve me sheqer, si biskotat, akulloret, kekët dhe ëmbëlsirat.

Megjithëse dietat e shëndetshme janë të lehta për t’u vizualizuar, ato mund të jenë të ndërlikuara për t’u zbatuar nëse jeni mësuar të hani. ushqimet e përpunuara të larta në kripë dhe sheqer.

Ritrajnimi i qiellzës tuaj dhe mësimi për të shijuar ushqimet ushqyese e bëjnë shumë më të lehtë ndjekjen e Dietë të ekuilibruar.

Shumë strategji të thjeshta mund t’ju ndihmojnë të filloni të ndihmoni dietën dhe shëndetin tuaj.