Për të humbur peshë dhe për të përmirësuar shëndetin tuaj të përgjithshëm,. agjërimi me ndërprerje mund të mbajë çelësin e suksesit. Autorët e hulumtimi, i cili u botua në numrin e qershorit 2018 të Të ushqyerit dhe plakja e shëndetshmethonë se rezultatet e tyre mbështesin të dhënat e mëparshme se ushqimi i kufizuar me kohë mund të përmirësojë shënuesit e shëndetit në mënyra të ndryshme.
Ndryshe nga kërkimet e mëparshme, studimi u fokusua në mënyrë specifike tek pjesëmarrësit që janë obezë. Njëzet e tre individë, të cilët mesatarisht ishin 45 vjeç dhe kishin një indeksi i masës trupore (BMI) nga 35, u përfshinë. Për 12 javë, pjesëmarrësit u udhëzuan të hanin çdo gjë që dëshironin, por vetëm nga ora 10 e mëngjesit deri në 6 pasdite, jashtë atyre orëve, atyre iu tha të konsumonin vetëm ujë ose pije pa kalori si çaji i zi ose kafe. Dieta quhet “16:8”, e cila i referohet numrit të orëve që agjëroni kundrejt numrit të orëve që hani.
“Rezultati më befasues që gjetëm është edhe pse u thamë se mund të hanin çfarë të donin, ata kishin një kufizim natyror të kalorive prej rreth 350 kalori në ditë. [compared with the control group]”, thotë autori kryesor i studimit, Kelsey Gabel, RD, kandidate për doktoraturë në Universitetin e Illinois në Çikago. E thënë ndryshe, megjithëse studiuesit nuk u thanë pjesëmarrësve në dietën 16:8 që të kufizonin marrjen e kalorive, mesatarisht, ata përfunduan duke marrë rreth 350 kalori më pak në ditë thjesht duke kufizuar periudhën kohore gjatë së cilës hanin.
Pjesëmarrësit gjithashtu humbën 3 për qind të peshës së tyre trupore dhe patën një rënie prej 7 për qind të presionit sistolik të gjakut. Masa yndyrore, rezistenca ndaj insulinësdhe kolesteroli u mat gjithashtu, por këta shënues nuk ndryshonin midis grupit të dietës 16:8 dhe grupit të kontrollit.
“Unë mendoj se [16:8 diet] është diçka që njerëzit mund ta bëjnë për një afat të gjatë”, thotë Gabel. “Kur njerëzit ndaluan së ngrëni gjatë gjithë ditës, mendoj se ata u bënë më të sintonizuar me të ushqyerit e tyre dhe shenjat e urisë, dhe ndaluan së ngrëni kur nuk ishin të uritur.”
Një tjetër studim i vogël, i botuar më 10 maj 2018, në revistë Metabolizmi i qelizave zbuloi se ushqyerja e hershme me kohë të kufizuar ul dëshirën për të ngrënë në mbrëmje dhe gjithashtu mund të përmirësojë shëndetin, edhe nëse personi nuk humb peshë.
Kush nuk duhet të provojë dietat e agjërimit si 16:8?
Ali Miller, RD, CDE, një dietologe integruese e cila nuk ishte e përfshirë në studim, por përdor dietën (gjatë një periudhe kohore të ndryshme, nga ora 12:00 deri në 20:00) në praktikën e saj virtuale me bazë në Hjuston, pajtohet me Gabel se 16:8 është më shumë ndryshim i stilit të jetesës sesa një dietë e përkohshme. Por ajo paralajmëron se disa njerëz që po e konsiderojnë këtë mënyrë jetese duhet të vazhdojnë me kujdes.
“Nëse dikush është në një nivel shumë të lartë karbohidrate dietë duke shkuar në qasjen 16:8, ata do të kenë nivele më të larta të insulinës, kështu që ata ka të ngjarë të jenë kandidatë për hipoglikemia (sheqer i ulët në gjak)”, thotë Miller. “E njëjta gjë me diabetikët të cilët janë të pamenaxhuar ose me mjekim të lartë, dhe njerëzit që janë në barna diuretike.”
Qasja 16:8 nuk është domosdoshmërisht e kufizuar për ata individë, thotë ajo, por ajo rekomandon që ata të punojnë me një mjek shëndetësor për monitorimin mjekësor për të reduktuar mjekimin e tyre dhe për të ruajtur stilin e jetesës.
LIDHUR: A është i sigurt agjërimi me ndërprerje për njerëzit me diabet?
Megjithëse gjetjet e studimit aktual janë premtuese, veçanërisht për individët që shpresojnë të humbin peshë ose të ulin presionin e gjakut pa duke numëruar kalori, është e rëndësishme të jeni të vetëdijshëm për madhësinë e vogël të mostrës. Një kufizim tjetër i këtij hulumtimi është se marrja e dietës e subjekteve dhe respektimi i kornizës kohore të caktuar u raportuan vetë, që do të thotë se deficiti i kalorive i shënuar në punim mund të ishte i pasaktë.
Në të ardhmen, Gabel dëshiron të eksplorojë më tej kornizën kohore optimale për dritaren e ushqimit. Njerëzit janë më rezistent ndaj insulinës me kalimin e ditës, kështu që ajo është kurioze nëse do të ishte më e dobishme të kishte dritaren e ngrënies më afër kohës së zgjimit. Ajo është gjithashtu e interesuar të zbulojë nëse, nëse dritarja e ushqimit zvogëlohet, pacientët humbin më shumë peshë, ose ndoshta i përmbahen më pak dietës.
LIDHUR: Çfarë mund dhe nuk mund të bëjë një dietë agjërimi për shëndetin tuaj