Kanella është një erëz shumë e shijshme.

Ajo është çmuar për vetitë e saj medicinale për mijëra vjet.

Shkenca moderne tani ka konfirmuar atë që njerëzit e kanë njohur për shekuj.

Këtu janë 10 përfitimet shëndetësore të kanellës që mbështeten nga kërkimet shkencore.

Shpërndaje në Pinterest

Kanella është një erëz që bëhet nga lëvorja e brendshme e pemëve e njohur shkencërisht si Kanellë.

Është përdorur si një përbërës gjatë historisë, që daton që nga Egjipti i Lashtë. Dikur ishte e rrallë dhe e vlefshme dhe konsiderohej si një dhuratë e përshtatshme për mbretërit.

Këto ditë kanella është e lirë, gjendet në çdo supermarket dhe gjendet si përbërës në ushqime dhe receta të ndryshme.

Atje jane dy lloje kryesore kanelle (1):

• Kanella Ceilon: E njohur edhe si kanella “e vërtetë”.
• Kanellë kasia: Shumëllojshmëria më e zakonshme sot dhe ajo që njerëzit në përgjithësi i referohen si “kanellë”.

Kanella bëhet duke prerë kërcellet e pemëve të kanellës. Më pas nxirret lëvorja e brendshme dhe hiqen pjesët prej druri.

Kur thahet, formon shirita që rrotullohen në role, të quajtura shkopinj kanelle. Këto shkopinj mund të bluhen për të formuar pluhur kanelle.

Era dhe shija e veçantë e kanellës janë për shkak të pjesës së yndyrshme, e cila është shumë e lartë në përbërjen e cinamaldehidit (2).

Shkencëtarët besojnë se ky përbërës është përgjegjës për shumicën e efekteve të fuqishme të kanellës në shëndet dhe metabolizmin.

Përmbledhje

Kanella është një erëz e njohur. Është i pasur me cinnamaldehid, i cili mendohet të jetë përgjegjës për shumicën e përfitimeve shëndetësore të kanellës.

Antioksidantët mbrojnë trupin tuaj nga dëmtimi oksidativ i shkaktuar nga radikalet e lira.

Kanella është e mbushur me antioksidantë të fuqishëm, siç janë polifenolet (3, 4, 5).

Në një studim që krahasoi aktivitetin antioksidues të 26 erëzave, kanella doli si fitues i qartë, madje duke kaluar mbi “superushqimet” si. hudhra dhe rigon (6).

Në fakt, është aq i fuqishëm sa kanella mund të përdoret si një ruajtës natyral i ushqimit (7).

Përmbledhje

Kanella përmban sasi të mëdha të antioksidantëve polifenol shumë të fuqishëm.

Inflamacioni është tepër i rëndësishëm.

Ndihmon trupin tuaj të luftojë infeksionet dhe të riparojë dëmtimet e indeve.

Megjithatë, inflamacioni mund të bëhet problem kur është kronik dhe i drejtuar kundër indeve të trupit tuaj.

Kanella mund të jetë e dobishme në këtë drejtim. Studimet tregojnë se kjo erëz dhe antioksidantët e saj kanë fuqi anti-inflamator Vetitë (8, 9).

Përmbledhje

Antioksidantët në kanellë kanë efekte anti-inflamatore, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjes.

Kanella është lidhur me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës, shkaku më i zakonshëm në botë i vdekjes së parakohshme.

Tek njerëzit me diabet të tipit 2, 1 gram ose rreth gjysmë lugë çaji kanellë në ditë është treguar të ketë efekte të dobishme në shënuesit e gjakut.

Redukton nivelet e kolesterolit total, kolesterolin “të keq” LDL dhe trigliceridet, ndërsa kolesteroli “i mirë” HDL mbetet i qëndrueshëm (10).

Kohët e fundit, një studim i madh përmbledhës arriti në përfundimin se një dozë kanelle prej vetëm 120 mg në ditë mund të ketë këto efekte. Në këtë studim, kanella gjithashtu rriti nivelet e kolesterolit “të mirë” HDL (11).

Në studimet e kafshëve, kanella është treguar se ul presionin e gjakut (3).

Kur kombinohen, të gjithë këta faktorë mund të ulin në mënyrë drastike rrezikun e sëmundjeve të zemrës.

Përmbledhje

Kanella mund të përmirësojë disa faktorë kryesorë të rrezikut për sëmundjet e zemrës, duke përfshirë kolesterolin, trigliceridet dhe presionin e gjakut.

Insulina është një nga hormonet kryesore që rregullon metabolizmin dhe përdorimin e energjisë.

Është gjithashtu thelbësore për transportimin e sheqerit në gjak nga qarkullimi i gjakut në qelizat tuaja.

Problemi është se shumë njerëz janë rezistent ndaj efekteve të insulinës.

Kjo njihet si rezistenca ndaj insulinës, një shenjë dalluese e kushteve serioze si sindroma metabolike dhe diabeti i tipit 2.

Lajmi i mirë është se kanella mund të zvogëlojë në mënyrë dramatike rezistencën ndaj insulinës, duke ndihmuar këtë hormon të rëndësishëm të bëjë punën e tij (12, 13).

Duke rritur ndjeshmërinë ndaj insulinës, kanella mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak, siç diskutohet në kapitullin vijues.

Përmbledhje

Kanella është treguar se rrit ndjeshëm ndjeshmërinë ndaj hormonit insulinë.

Kanella është e njohur për të vetitë e uljes së sheqerit në gjak.

Përveç efekteve të dobishme në rezistencën ndaj insulinës, kanella mund të ulë sheqerin në gjak me disa mekanizma të tjerë.

Së pari, kanella është treguar se ul sasinë e glukozës që hyn në gjakun tuaj pas një vakti.

Ai e bën këtë duke ndërhyrë me enzimat e shumta tretëse, të cilat ngadalësojnë ndarjen e karbohidrateve në traktin tuaj tretës (14, 15).

Së dyti, një përbërës në kanellë mund të veprojë në qeliza duke imituar insulinën (16, 17).

Kjo përmirëson shumë marrjen e glukozës nga qelizat tuaja, megjithëse vepron shumë më ngadalë se vetë insulina.

Studime të shumta te njerëzit kanë konfirmuar efektet antidiabetike të kanellës, duke treguar se ajo mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak të agjërimit me 10-29% (18, 19, 20).

Doza efektive është zakonisht 1-6 gram ose rreth 0,5-2 lugë çaji kanellë në ditë.

Për më shumë informacion se si mund të ulni nivelet e sheqerit në gjak, shikoni 15 mënyra të thjeshta për të ulur nivelet e sheqerit në gjak në mënyrë natyrale.

Përmbledhje

Kanella është treguar se redukton nivelet e sheqerit në gjak të agjërimit, duke pasur një efekt të fuqishëm antidiabetik në 1–6 gram ose 0,5–2 lugë çaji në ditë.

Sëmundjet neurodegjenerative karakterizohen nga humbja progresive e strukturës ose funksionit të qelizave të trurit.

Sëmundja e Alzheimerit dhe sëmundja e Parkinsonit janë dy nga llojet më të zakonshme.

Dy përbërës të gjetur në kanellë duket se pengojnë akumulimin e një proteine ​​të quajtur tau në tru, e cila është një nga shenjat dalluese të sëmundjes së Alzheimerit.21, 22, 23).

Në një studim në minj me sëmundjen e Parkinsonit, kanella ndihmoi në mbrojtjen e neuroneve, normalizoi nivelet e neurotransmetuesve dhe përmirësoi funksionin motorik.24).

Këto efekte duhet të studiohen më tej te njerëzit.

Përmbledhje

Kanella është treguar se çon në përmirësime të ndryshme për sëmundjen e Alzheimerit dhe Parkinsonit në studimet e kafshëve. Megjithatë, kërkimet njerëzore mungojnë.

Kanceri është një sëmundje serioze, e karakterizuar nga rritja e pakontrolluar e qelizave.

Kanella është studiuar gjerësisht për përdorimin e saj të mundshëm në parandalimin dhe trajtimin e kancerit.

Në përgjithësi, provat janë të kufizuara në testet dhe studimet e kafshëve, të cilat sugjerojnë se ekstraktet e kanellës mund të mbrojnë kundër kancerit (25, 26, 27, 28, 29).

Ai vepron duke reduktuar rritjen e qelizave kancerogjene dhe formimin e enëve të gjakut në tumore dhe duket të jetë toksik për qelizat kancerogjene, duke shkaktuar vdekjen e qelizave.

Një studim në minj me kancer të zorrës së trashë zbuloi se kanella është një aktivizues i fuqishëm i enzimave detoksifikuese në zorrën e trashë, duke mbrojtur kundër rritjes së mëtejshme të kancerit.30).

Këto gjetje u mbështetën nga eksperimentet në epruvetë, të cilat treguan se kanella aktivizon përgjigjet mbrojtëse antioksiduese në qelizat e zorrës së trashë të njeriut.31).

Nëse kanella ka ndonjë efekt në jetën dhe frymëmarrjen e njerëzve duhet të konfirmohet në studime të kontrolluara.

Për një listë me 13 ushqime që mund të ulin potencialisht rrezikun e kancerit, mund të dëshironi të lexoni Ky artikull.

Përmbledhje

Studimet e kafshëve dhe provëzave tregojnë se kanella mund të ketë efekte mbrojtëse kundër kancerit.

Cinnamaldehidi, një nga përbërësit kryesorë aktivë të kanellës, mund të ndihmojë në luftimin e llojeve të ndryshme të infeksioneve.

Vaji i kanellës është treguar se trajton në mënyrë efektive infeksionet e traktit respirator të shkaktuara nga kërpudhat.

Ai gjithashtu mund të pengojë rritjen e baktereve të caktuara, duke përfshirë Listeria dhe Salmonela (32, 33).

Megjithatë, provat janë të kufizuara dhe deri më tani kanella nuk është treguar të zvogëlojë infeksionet diku tjetër në trup.

Efektet antimikrobike të kanellës mund të ndihmojnë gjithashtu në parandalimin e prishjes së dhëmbëve dhe në reduktimin e erës së keqe të gojës (34, 35).

Përmbledhje

Cinnamaldehidi ka veti antifungale dhe antibakteriale, të cilat mund të reduktojnë infeksionet dhe të ndihmojnë në luftimin e prishjes së dhëmbëve dhe erës së keqe të gojës.

HIV është një virus që prish ngadalë sistemin tuaj imunitar, i cili përfundimisht mund të çojë në SIDA, nëse nuk trajtohet.

Kanella e nxjerrë nga varietetet Cassia mendohet se ndihmon në luftën kundër HIV-1, lloji më i zakonshëm i virusit HIV tek njerëzit.36, 37).

Një studim laboratorik që shikonte qelizat e infektuara me HIV zbuloi se kanella ishte trajtimi më efektiv nga të gjitha 69 bimët mjekësore të studiuara.38).

Nevojiten prova njerëzore për të konfirmuar këto efekte.

Përmbledhje

Studimet me epruveta kanë treguar se kanella mund të ndihmojë në luftimin e HIV-1, lloji kryesor i virusit HIV tek njerëzit.

Jo të gjitha kanellët krijohen të barabarta.

Varieteti Cassia përmban sasi të konsiderueshme të një përbërësi të quajtur kumarin, i cili besohet të jetë të dëmshme në doza të mëdha.

E gjithë kanella duhet të ketë përfitime shëndetësore, por Cassia mund të shkaktojë probleme në doza të mëdha për shkak të përmbajtjes së kumarinës.

Ceylon (kanella “e vërtetë”) është shumë më e mirë në këtë drejtim, dhe studimet tregojnë se është shumë më e ulët në kumarinë sesa varieteti Cassia (39).

Fatkeqësisht, shumica e kanellës që gjendet në supermarkete është varieteti më i lirë Cassia.

Ju mund të jeni në gjendje të gjeni Ceilon në disa dyqane të ushqimit të shëndetshëm, dhe ekziston një përzgjedhje e mirë në Amazon.

Në fund të fundit, kanella është një nga erëzat më të shijshme dhe më të shëndetshme në planet.

Mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak, të zvogëlojë faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës dhe ka një mori përfitimesh të tjera mbresëlënëse shëndetësore.

Vetëm sigurohuni që të merrni kanellë Ceylon ose të përmbaheni në doza të vogla nëse jeni duke përdorur varietetin Cassia.